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河南十大老字号餐馆
河南有名的老字号餐厅饭店有哪些 这些河南百年老店你吃过几家
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豫菜历史悠久,一家家老字号餐馆就是最好的承载体,那河南老字号美食有哪些?真不同、合记、百年妙真、老蔡记、独臂张烧鸡、世魁、第一楼、百年白记、卢师傅、陈家糟鱼等都是值得去的百年老店,下面和小编来看看去河南必吃的老字号餐厅吧。
01
真不同饭店
始于1895年
经营正宗洛阳水席
牡丹燕菜
连汤肉片
焦炸丸子
西辣鱼片
地址:河南省洛阳市老城区中州东路359号
人均79元
综合指数:91.6
02
郑州合记
始于1950年
河南烩面的鼻祖
羊肉烩面
凉菜拼盘
凉拌豆腐丝
酱羊肉
地址:河南省郑州市金水区人民路3号
人均25元
综合指数:90.4
03
百年妙真
始于1921年
主打安阳传统菜
坛子鸡
炸血糕配蒜汁
安阳三熏
粉浆饭
一中店/县前街店/人民大道店
人均50元
综合指数:89.0
04
老蔡记
始于1956年
郑州“老三记”之一
以传统蒸饺闻名
三鲜大肉蒸饺
传统大肉蒸饺
虾仁蒸饺
瑞达路店/伊河路店/德化美食街店
人均35元
综合指数:87.2
05
独臂张烧鸡
始于清道光年间
招牌烧鸡
香油烹炸/微火油焖/循环老汤卤制
地址:河南省驻马店市平舆县清河大道与文化路交叉路口西南侧
人均27元
综合指数:85.9
06
世魁
始于1856年
特色清真菜
发丝百叶
红煨牛蹄筋
牛肉汤
烧杂拌
地址:河南省新乡市卫辉市德南街66号
人均25元
综合指数:84.0
07
开封第一楼
始于1922年
曾上过《舌尖上的中国2》
开封美食代表
灌汤包
鲤鱼焙面
三狠汤
桶子鸡
地址:河南省开封市鼓楼区寺后街8号
人均62元
综合指数:82.7
08
白记荟萃斋
始于1912年
传统手工糕点铺
花生糕
猫耳酥
蜜三刀
芝麻片
星光天地店/银地商务店/开元广场店
人均30元
综合指数:81.4
09
卢师傅
始于1939年
以酥脆类型月饼著称
花生酥月饼
芝麻酥月饼
椰蓉月饼
枣蓉月饼
凯旋北路店/工贸街店/宝塔路店
人均10元
综合指数:79.8
10
陈家糟鱼
始于清光绪年间
传承自宫廷御膳
五香糟鱼
麻辣糟鱼
地址:商丘市睢阳区华夏路与香君路交叉口南行100米路西
人均22元
综合指数:78.2
包屯陈山(1866年)
福兴斋(1904年)
钧飨(1913年)
王老三(1945年)
画宝刚(1996年)
盛田农业(1916年)
洛阳酒家(1956年)
马豫兴(1853年)
中兴楼(20世纪20年代)
新生饭庄(1930年)
又一新饭店(1906年)
义兴张烧鸡(1661年)
董国庆驴肉馆(1856年)
宝太烩羊杂(清末)
白堽羊肉馆(1858年)
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河南十大老字号餐馆,主要依据“中华老字号”、“河南老字号”的老字号名单进行选择,参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“河南餐饮名店”等荣誉称号,比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成,名单仅供参考,排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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