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【河南美食攻略】十大豫菜名小吃特产美食街老字号餐厅盘点

河南十大名菜
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河南老字号餐馆
河南各市必尝美食

河南美食口味居中，和众家之长，兼具南北特色，有豫式黄河大鲤鱼、鲤鱼焙面、扒广肚、汴京烤鸭等名菜，还有道口烧鸡、烩面、开封灌汤包、胡辣汤等小吃。为了让大家对河南美食更了解，本文小编就整理了河南名菜、小吃、特产、美食街、老字号美食等，如果你喜欢河南美食，那这篇美食攻略就能带你领略舌尖上的河南。

河南十大美食

排排榜
关注榜

河南十大特色菜

河南各城市名菜

河南十大名吃

河南各城市小吃

河南十大名产

河南各城市特产

河南十大美食街

河南美食街哪个最有名？小编为你整理了河南十大美食街排行榜，有洛阳老城十字街、郑州德化街美食街、南阳府衙小吃街、信阳小南门小吃街、安阳钟楼巷美食街等河南特色美食街，还有开封鼓楼夜市、开封西司夜市、安阳钟楼巷美食街等河南著名夜市小吃街。

01
洛阳十字街
综合指数：91.8
02
开封夜市 鼓楼夜市西司夜市全国著名夜市
综合指数：90.3
03
郑州德化街美食街 郑州美食地标网红美食街
综合指数：88.5
04
南阳府衙小吃街 省级夜市街南阳地标性小吃街
综合指数：87.1
05
安阳钟楼巷美食街
综合指数：85.7
06
驻马店天中老街
综合指数：84.0
07
信阳小南门美食街 省级夜市街
综合指数：82.9
08
郑州健康路-黄河路夜市 最具烟火气夜市小吃街
综合指数：81.1
09
漯河布衣巷美食街 省级夜市街漯河地标性小吃街
综合指数：80.0
10
新乡西大街美食街 小吃一条街
综合指数：78.2

鹤壁中凯小吃街
焦作东小巷小吃街
开封西司夜市
郑州农科路美食街
商丘古城美食街

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！ 榜单推荐入榜>>

榜单说明： 河南十大美食街榜单，是小编主要依据河南地区餐饮美食聚集的街区，包括美食街、小吃街、夜市街等，根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况，参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“历史名街”等荣誉，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论交流。为我喜欢的投票>>

郑州市十大美食街

河南十大老字号餐馆

河南老字号美食餐厅有哪些？小编为你整理了河南十大老字号餐厅，有开封第一楼、洛阳真不同饭店、洛阳酒家、开封马豫兴、开封新生饭庄等河南“中华老字号”餐馆，也有开封又一新饭店、道口义兴张烧鸡、焦作董国庆驴肉馆、平顶山宝太烩羊杂、濮阳张记白堽羊肉等河南老字号餐厅。

01
真不同饭店 始于1895年经营正宗洛阳水席牡丹燕菜连汤肉片‌焦炸丸子‌西辣鱼片地址‌：河南省洛阳市老城区中州东路359号人均79元‌
综合指数：91.7
02
郑州合记 始于1950年河南烩面的鼻祖羊肉烩面凉菜拼盘‌凉拌豆腐丝酱羊肉‌地址‌：河南省郑州市金水区人民路3号人均25元‌
综合指数：90.5
03
百年妙真 始于1921年主打安阳传统菜坛子鸡炸血糕配蒜汁安阳三熏粉浆饭一中店/县前街店/人民大道店人均50元
综合指数：88.5
04
老蔡记 始于1956年郑州“老三记”之一‌以传统蒸饺闻名三鲜大肉蒸饺传统大肉蒸饺虾仁蒸饺‌瑞达路店/伊河路店/德化美食街店人均35元
综合指数：87.3
05
独臂张烧鸡 始于清道光年间招牌烧鸡‌香油烹炸/微火油焖/循环老汤卤制地址‌：河南省驻马店市平舆县清河大道与文化路交叉路口西南侧人均27元
综合指数：86.0
06
世魁 始于1856年特色清真菜发丝百叶红煨牛蹄筋 牛肉汤烧杂拌地址‌：河南省新乡市卫辉市德南街66号人均25元‌
综合指数：84.1
07
开封第一楼 始于1922年曾上过《舌尖上的中国2》开封美食代表灌汤包鲤鱼焙面三狠汤桶子鸡地址‌：河南省开封市鼓楼区寺后街8号人均62元‌‌
综合指数：82.8
08
白记荟萃斋 始于1912年传统手工糕点铺花生糕猫耳酥蜜三刀‌‌芝麻片星光天地店/银地商务店/开元广场店人均30元‌
综合指数：81.5
09
卢师傅 始于1939年以酥脆类型月饼著称花生酥月饼‌芝麻酥月饼椰蓉月饼‌枣蓉月饼凯旋北路店/工贸街店/宝塔路店人均10元
综合指数：79.9
10
陈家糟鱼 始于清光绪年间传承自宫廷御膳五香糟鱼麻辣糟鱼地址：商丘市睢阳区华夏路与香君路交叉口南行100米路西人均22元
综合指数：78.3

包屯陈山（1866年）
福兴斋（1904年）
钧飨（1913年）
王老三（1945年）
画宝刚（1996年）
盛田农业（1916年）
洛阳酒家（1956年）
马豫兴（1853年）
中兴楼（20世纪20年代）
新生饭庄(1930年）
又一新饭店（1906年）
义兴张烧鸡（1661年）
董国庆驴肉馆（1856年）
宝太烩羊杂（清末）
白堽羊肉馆（1858年）
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榜单说明： 河南十大老字号餐馆，主要依据“中华老字号”、“河南老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“河南餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

郑州十大老字号美食

河南各市必尝美食

区域	必尝美食
郑州市	羊肉烩面、黄河鲤鱼、老君烧鸡、焖子、烩羊肉
开封市	开封桶子鸡、开封灌汤包、套四宝、红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼
洛阳市	洛阳水席、猪肉夹锅盔、糊涂面、驴肉汤、洛宁酸牛肉、洛鲤伊鲂
平顶山市	郏县饸烙面、舞钢热豆腐、羊肉烩面、沫糊、鲁山揽锅菜、酱焖鸡
安阳市	道口烧鸡、水冶油酥烧饼、临淇水煎包、安阳三熏、扣碗酥肉、安阳烩菜
鹤壁市	黏火烧、灌汤生煎包、义兴蒋烧鸡、浚县八大碗、淇河缠丝鸭蛋、黎阳贡面、吴庄饸饹面
新乡市	司马怀府鸡、延津火烧、获嘉饸饹条、卫辉杜记牛肉、下街杨记烧鸡、新乡烧鸡
焦作市	孟州炒面、绿豆凉粉、武陟油茶、马记烧鸡、海蟾宫松花蛋、西沃卤肉、靳贤书烧饼
濮阳市	濮阳壮馍、濮阳裹凉皮、濮阳糟鱼、滑脊汤、李记猪蹄、濮城杂拌
许昌市	禹州焖子、河街腐竹、长葛石象豆腐、长葛枣花蜜、王洛红烧猪蹄、襄县焖面
漯河市	舞阳胡辣汤、郾城豆腐盒、卷子馍、繁城牛肉、漯河鸡蛋灌饼、漯河烧鸡
三门峡市	灵宝羊肉汤、三门峡麻花、观音堂牛肉、陕州糟蛋、卢氏十三花、卢氏卤面
南阳市	南阳蒸菜、方城烩面、黄河口水煎包、王店火烧、唐河凉粉
商丘市	萧记三鲜烩面、水激馍、毛鸡蛋、干锅鸭、梁三卷馍、永城龙岗烧鸡、宁陵杠子馍
信阳市	商城筒鲜鱼、石凉粉、信阳糍粑、面炕鸡、信阳板鸭
周口市	逍遥胡辣汤、邱集烧饼、干煸盘龙鳝、孔集烧鸡、邓城猪蹄、酱黄花菜
驻马店市	羊肉水饺、烙菜馍、粉浆面条、汝南涮牛肚、野里烧饼、咸豆腐脑、汝南鸡肉丸子

河南各市美食攻略

郑州美食最全攻略【郑州美食】

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豫菜历史悠久，一家家老字号餐馆就是最好的承载体，那河南老字号美食有哪些？真不同、合记、百年妙真、老蔡记、独臂张烧鸡、世魁、第一楼、百年白记、卢师傅、陈家糟鱼等都是值得去的百年老店，下面和小编来看看去河南必吃的老字号餐厅吧。

河南美食餐饮服务 ★★★

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特色名菜南阳市 ★★★

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鹤壁市河南省 ★★★

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河南十大美食街河南小吃街哪个最出名河南著名夜市小吃街盘点〈2026〉

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河南美食河南省 ★★★

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河南十大名面河南著名面食有哪些河南十大面条排行榜

河南物阜民丰，饮食文化源远流长，是传统的面食大省。河南人情有独钟，那么河南特色面条有哪些？小编整理了河南十大名面，有河南烩面、洛阳酸浆面条、郏县饸饹面、鲤鱼焙面、河南卤面、开封大刀面、新野板面、河南捞面、孟州炒面、信阳热干面等河南特色面食小吃，其中，河南烩面、洛阳酸浆面条被评为中国地域十大名小吃，而河南烩面入选中国十大面条榜单，一起来看看吧。

挂面河南省 ★★★

1.8w+ 108