太原市十大老字号餐厅

聚餐是一种在工作之余同事朋友之间联络感情、放松的一种方式，常见的聚餐形式有烧烤、自助、火锅和饭店等等。一般来说聚餐都不能算是很正式的场合，不过在一些特殊的场合仍有一些礼仪是需要注意的。今天给大家介绍的是不同档次场合聚餐礼仪以及需要注意的一些事项，供大家参考。

太原菜属于晋菜之晋中菜，是以太原为中心，兼蓄明清两代商业较为发达的太谷、平遥、祁县等地的钱庄、票号等大字号的私家菜肴，以咸味为主，酸甜为辅。那么太原名菜有哪些呢？小编为你整理了太原十大名菜，包含了太原过油肉、鹌鹑茄子、太原府半炉鸡、太原八珍汤、山西小酥肉、糖醋丸子、湛香鱼片、太原羊杂割等太原特色菜，其中，山西过油肉被评为“中国菜”之山西十大经典名菜，鹌鹑茄子、沙棘开口笑被评为山西十大名优晋菜，一起来看看太原代表菜吧。

现在人们的生活条件比以前好很多，下馆子成了常事，所以如果要创业，经营一家餐饮店是一个比较有前景的选择。餐饮店的种类很多，有中餐厅、西餐厅、火锅店、日式料理、自助餐、小吃店、饮品店、甜品店等。不同的餐饮店的定位、经营、装修、设计、成本、管理等方面都是不同的。如果你打算投资餐饮店，不妨看看小编准备的开餐饮店知识大全。

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。

太原特色美食老字号有哪些？清和元、老鼠窟、六味斋、双合成、老香村、认一力、并州饭店、林香斋、山西饭店、鸿宾楼烤鸭店等是山西十大有名的老店，下面和小编一起来看看太原百年老字号饭店餐厅吧。