织金砂器

织金砂器品质特点

砂器容器具有几个优点：一是盛食物不易变味、不易变色；二是保温性能好；三是炖鸡、肉等食物其味鲜美，作甜酒酿容器效果极佳。织金砂器成型后自然干燥或烘干，然后在地炉上用大砂缸盖住煅烧，烧成时间极短，小器皿仅需十分钟，大的也只需二十分钟左右，成品收缩性不大，很少变形。

织金砂器品种种类

织金砂器的种类有砂缸、砂灶、砂勺、鼎罐、茶罐、火锅、茶锅、烘饼平底锅、圆底锅、香炉等三十多个品种及美术砂器，双耳的，瓢把式的，敞口的，卷边的……巨型者如汤镬——吊锅，可盛100多斤水；微型者似勺子，仅拳头那么大小，几乎囊括了人们日常所需生活器皿。

织金砂器制作工艺

砂陶的制作主要分三个步骤来完成，即：选料、加工、烧结。

在技术上是从坯泥的配料，成型的方法，以及当地盛产的无烟煤相配和而成。砂陶的坯料由两种混合有不同粗细的煤渣灰粘土构成。配粗灰渣的坯泥在踩凉后作为陶器的骨架，细的坯泥糊在内层，以便制密，在成型的方法上，采用慢轮及双层陶模的手工方法成型。先将两种坯泥相接拍平，在内陶模上将粘土旋转拍打成型后，再换置到已垫好细煤灰的外陶模内，继续成型操作，粘接把柄及刻画线条装饰等，最后凉干，再涂以有单一蜡质矿土调制而成的土釉，以防止渗水。

烧制是在一个双火口的地炉上进行。地炉是在地面上掘出无口穴通风道，接上鼓风机，做上炉栅即可。先用煤围上炉口，铺上木屑，点燃后将烟煤覆盖在上面，开支风机，使煤点燃的炉罩内焖烧。由于风机的作用。煤烧得奶猛烈，三分钟左右，炉罩内的陶坯即被烧到900——1000度；此时，将炉罩挑开，并扣在另一炉口的陶坯上，并将已烧好的砂陶挑至旁边已铺满水屑的炉上，盖上一口大铁锅，并将燃起的火收于锅内熏烧片刻，一只乌黑发亮的砂陶即烧制而成。

织金砂器荣誉认证

2007年5月，织金砂陶制作工艺入选第二批省级非物质文化遗产名录。

2008年9月，在多彩贵州旅游商品两赛一会毕节赛区，织金砂陶制作工艺制品获得毕节赛区能工巧匠选拔大赛一等奖、旅游商品展销大会工艺品类金奖；2008年，在中国贵州织金砂陶制作工艺国际研讨会上，7个国家30多名专家在织金共磋砂陶技艺，织金砂陶制作工艺备受关注。

织金砂器历史起源

织金砂陶源于何处，始于何时无史可考，但以织金建制沿革而论，至少已有三百五十余的历史。清康熙四年，建平远府而名的平远锅就已驰名各地，织金砂陶的烧制方法，据烧制砂陶的能手说是太上老君的八封炉烧法，在当地至今仍流传着这一古老的传说。