驻马店十大特产

驻马店有什么有名的特产？王守义十三香想必大家都听说过。十三香指将13种各具特色香味的中草药物磨为粉做成的调味料，实际制作并非一定要十三种。王守义十三香是由王守义于1984年建立，在祖传古都开封兴隆堂秘方的基础上，不断进行挖掘整理，研制成一种风味独特的调味品，这种调味品有20多种中药材及香料配置而成，具有解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃、香味浓郁的特点。详细

正阳三黄鸡是河南三大地方良种鸡之一（另外两种是固始鸡、卢氏鸡），产自河南省驻马店市正阳县，是中国国家地理标志产品。正阳三黄鸡属蛋肉兼用型鸡种，体格较小，结构紧凑，具有黄喙、黄羽、黄蹠的三黄特征。正阳三黄鸡的肉质鲜美，还具有补气、养血、利尿之功效，素有“药鸡”、“中华名贵鸡种”之称，系中国稀有的特优型地方良种鸡之一。详细

小磨香油是以芝麻为原料制作的一种食用油，小磨香油在驻马店历史悠久，驻马店一带制作小磨油，早在明朝已有记载，到了清初，驻马店小磨香油成了宫廷供品，小磨香油生产已成规模，油坊遍及乡里，农家十之八九通磨油之技，天中村村有油坊，家家出“油匠”，满街叮当响，到处都是“卖油郎”，逐渐形成了香油饮食文化。小磨香油现在国内主要是以河南驻马店地区为主。M aigoo小编了解到，驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料。详细

泌阳花菇是河南省驻马店市泌阳县特产，中国国家地理标志产品。其产地泌阳县境内伏牛与大别山两山脉相交汇，长江与淮河两大水系相分流，山水没有污染，属亚热带向暖温带过渡地区，四季分明，雨量充沛，光照充足，为香菇生长提供了得天独厚的自然条件，独特的自然环境也决定了"菇中之皇"的称谓。泌阳花菇的特点是朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁。而且泌阳花菇的药用价值高，含有17种人体所必需的氨基酸、30余种酶类和丰富的香菇多糖。详细

确山夏枯草是驻马店十大特产之一，也是中国国家地理标志产品，产自河南省驻马店市确山县境内。确山县位于河南省南部，80%的耕地为山水、河流冲击形成，分布于山脉、丘陵向河流过渡地带，灌溉、排水便利，为夏枯草生长提供了土壤、水源等优势条件。夏枯草因“此草夏至后即干枯”而得名，又叫夏枯头、大头花、乃东、铁色草、灯笼头、麦夏枯等，确山县当地村民也称之为牛抵头草。确山夏枯草味辛、苦、寒，有清肝明目，消肿散结之功效，为常用中草药。随着生产的发展和人民生活水平的提高，夏枯草逐渐成为凉茶生产的主要原料，且使用量远大于入药的用量。详细

棠溪宝剑是中国九大名剑之首，其传统铸剑技艺产自棠溪，今驻马店市一带。棠溪的冶炼铸剑绝技层失传千年，于1987年恢复生产。Mai goo小编了解到，《史记》载：中国九大名剑皆出西平：“天下之剑韩为众。一曰棠溪，二曰墨曜（墨阳），三曰合伯，四曰邓师，五曰宛冯，六曰龙泉，七曰太阿，八曰莫邪，九曰干将。”人们熟知的“龙泉宝剑”也出自西平，并排名第六。如今西平县棠溪宝剑厂是我国集历史名剑棠溪宝剑的挖掘、研制、生产、开发的唯一专业厂家。所铸的棠溪宝剑削铁如泥，完全具备了传统棠溪宝剑强、硬、韧、弹四大特点。详细

平舆白芝麻是河南省驻马店市平舆县特产，中国国家地理标志产品。平舆县有种植芝麻的传统，芝麻在平舆县是仅次于小麦的第二大优势农作物，是中国夏芝麻集中产区，种植历史悠久、品质优良，素有“中原百谷首、平舆芝麻王”的美称。平舆白芝麻的特点是种皮薄，色泽洁白，籽粒饱满，水洗不脱皮，炒食无烟焦苦味，口感醇香，后味甘甜，出油率高。平舆白芝麻不仅是驻马店小磨香油的原料，而且可以直接食用或用于糖果、糕点、调料、饮料等。详细

汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产美食小吃。马蹄馓子是用清油细面炸制而成，条细色黄，味道醇正，干吃焦酥，香而不腻，熬汤耐煮，柔而不散。食用方便，易消化，且经济实惠。据买 购网了解，马蹄形馓子，是汝南古时寒食节时必备的节日食品。汝南马蹄形馓子虽为油品，但易于消化，是老弱、小孩、产妇的补品，又是亲朋好友交往的礼品，由于经济实惠，还可以作为主食食用。如果到驻马店去，不妨带一些马蹄撒子回去馈赠亲友。详细

驻马店土特产有哪些？崇礼红薯因其品质优良、口感浓郁香甜在当地家喻户晓。崇礼红薯作为当地的特产，以其品质优良、种植面积广、产量大、知名度高而著名，在历史上曾为上蔡县崇礼乡经济发展、改善人民生活做出了很大的贡献。崇礼红薯主产地位于枯河流域的冲积平原上，其地域分布、土壤、气候条件造就了独特的品质，崇礼红薯的特点是薯块多而匀，表皮光洁，块纺锤形，皮色深红，肉色乳白，食之味香浓郁，甘甜面沙。含有丰富的糖、淀粉、粗纤维、维生素C和磷等人体必需的营养成分。崇礼红薯加工后还可制成淀粉，淀粉可制成粉条、粉皮，加工淀粉后的红薯渣可制糖色，还能喂猪、制酒精，红薯叶也是一道好菜。详细

豫坡酒是河南省驻马店市西平县的特产名酒，主导产品豫坡酒现有老基酒、老基坊、豫坡粮液三大系列近30个品种，具有绵、甜、香、醇、净，酱意兼浓香的独特风格。河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年，地处西平县老王坡，利用老王坡方圆百里无污染、无公害原粮生产基地这一区位优势，利用原生态绿色环境，原生态绿色水源、原生态绿色粮食、原生态绿色发酵、原生态绿色酿造、原生态窖藏，科学的配制，开发生产绿色生态酒，为白酒这一传统产品注入了新的生命元素。豫坡酒业先后获得“优质产品”、“河南省著名商标”、“豫酒十大强势品牌”、“绿色食品”，多次获得省优、部优、国际金奖等称号。详细