一年分为春、夏、秋、冬四季。其一般特点是春温、夏热、秋凉、冬寒。因此，应根据气温和人体的变化，合理调配膳食，做到四季膳食平衡。在本期专题中，小编为大家整理了春夏秋冬季的养生菜谱大全及它们的做法，愿你吃出美味，吃出健康！
春天吃什么菜好？春季是阳气升发万物萌芽的时节，人是自然之子，与春之阳气相应，故历代养生学家提出“春宜养阳”。葱、蒜、韭等都是养阳的佳品，此外还有香菜、蒿子、香椿、虾仁、西芹等。
夏季清热去火的菜谱有哪些？到了夏天，适宜吃一些去火清热、消暑解毒的食物。夏天养生要注意清热解毒，小编为大家介绍一些夏季清热去火的食谱。这些夏季清热菜谱，去火解毒，适宜夏季食用。
秋季想要健康，滋阴润肺是首选。所以秋季家常菜要以润肺润燥为原则。秋季适合多吃些清淡可口的饭菜，可让人心情愉悦，忘却疲劳。特别不要吃辛辣食品，以防上火，另外吃得过饱也会造成胃部负担，导致秋燥。
冬季养生不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。
