蒜蓉丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃

蒜蓉丝瓜的做法：
【主料】丝瓜2根
【辅料】朝天椒2根、蒜适量

步骤：
1.丝瓜削去外皮切成段；
2.蒜切成碎末；
3.锅内热油，把切好的蒜放入后炒香；
4.放盐和少许生抽，炒香后装好；
5.每段丝瓜上都舀上一勺蒜。
6.在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
7.蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
备注：底下铺放粉丝也很好吃喔，粉丝吸收了丝瓜的清甜酱汁，很入味，前台粉丝要先泡软。