龙舌兰酒的功效与作用 龙舌兰酒的禁忌

一、龙舌兰酒的功效与作用

1、增强抵抗力

喝点龙舌兰酒能杀死口腔里的细菌，还能提高抵抗力。

2、活血化瘀

龙舌兰酒味辛，性温，能加速淤血的代谢，有活血化瘀的作用。

3、暖身祛寒

龙舌兰酒是一种高浓度的酒，适当饮用能使身体发热，加快四肢末梢的血液流动，所以具有很好的祛寒暖身的功效。

4、开胃消食

龙舌兰酒中含有一些碳水化合物，会刺激口腔分泌唾液，从而起到开胃、促进食物消化的作用。

5、促进新陈代谢

由于龙舌兰酒酒精含量比较高，热量也比较高，所以喝龙舌兰酒能补充能量，为身体新陈代谢提供充足的原料。

二、龙舌兰酒的禁忌

龙舌兰酒中含有丰富的营养，饮用龙舌兰酒有增强抵抗力、活血化瘀、祛寒暖身、开胃消食、促进新陈代谢的功效，一般人群均可饮用。但是酒精肝、胃部疾病、经期女性、过敏者不宜饮用龙舌兰酒。此外，龙舌兰酒饮用量不可以太多，建议一天喝50毫升之内比较好，不然容易醉人。

三、龙舌兰酒怎么喝

1、传统饮法

在墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

2、常见饮法

龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。

一般饮用的方法有以下几种：

（1）加7up，就是我们常听的 Teqila Pop，用杯垫盖住酒杯用力敲下，再一饮而尽。

（2）加柳橙汁还有红石榴糖浆（Grenadine），让红石榴沿杯口慢慢流下，形成很漂亮的色层，叫做Tequila Sunrise。

（3）用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡（磨成粉），一口咖啡一口酒。