利川红

基本介绍

利川红是湖北省恩施州利川市的特色红茶，2017年11月5日，利川红被国家质量监督总局批准为国家地理标志保护产品。

地域产地

湖北省利川市辖的毛坝镇、忠路镇、柏杨镇、建南镇、文斗乡、沙溪乡、团堡镇、凉雾乡、谋道镇和东城街道共10个乡（镇、街道）共计141个村。总生产面积12000公顷（18万亩）。

品质特点

利川红外形条索紧细，平伏均匀，色泽乌润，汤色红艳（金黄）明亮，香气馥郁持久，滋味甜醇滑爽，叶底嫩匀带芽。形成了玛瑙红、花蜜香、冷后浑的独特品质特征。

生长环境

地貌土壤

利川地处巫山流脉与武陵山北上余脉的交汇部，山地、峡谷、丘陵、山间盆地及河谷平川相互交错。其地貌为卡斯特地貌，北部为利中盆地，清江自西向东横贯利中盆地，平川大坝与山地丘陵镶嵌两岸，土地肥沃，故物产丰富，为有利之川，故名“利川”。

境内土壤多属沙壤土，优质熟化土壤占耕地的60%以上。茶区土壤多成微酸性，疏松肥沃，有机质含量丰富，保水保肥性能好，养分充分，特别适合茶树生长。

水文条件

发源于境内的清江、郁江、毛坝河、梅子水、磨刀溪等河流，顺着地质构造和山势走向奔流出境，呈典型的放射状水系，无外域河流进入境内。境内多年平均降水总量59.19亿立方米，径流总量37.02亿立方米，人均占有径流量500多立方米，比全国人均值多一倍以上。

气候条件

利川市属亚热带大陆性季风气候。因山峦起伏，沟壑幽深，海拔高度不同，气候差异明显，为典型的山地气候。夏无酷暑，云多雾大，日照较少，雨量充沛，空气潮湿。海拔800米以下的低山带，四季分明，冬暖夏凉，年平均气温16.7℃，年降水量1300至1600毫米，日照时数1409.2小时。

海拔800至1200米的二高山地带，春迟秋早，潮湿多雨，日照偏低，年平均气温12.3℃，无霜期232天，年降水量1200至1400毫米，日照时数1298.9小时。域内无大型工矿企业，无工业“三废”，大气清新无污染，是生产绿色食品茶叶的理想佳境。

肥沃的土质，适宜的气温，丰足温适的降水，独特的光、热条件，为利川红生长提供了良好的健康发育环境，造就了品质优良的利川红。