皮山县香菇

#香菇# 0 0
皮山县香菇是新疆维吾尔自治区皮山县特优新农产品，主产于皮山县固玛镇、木吉镇萨依巴格村一带。皮山县香菇形状扁半球形，外观规整，质地酥脆，香气浓厚纯正。内在品质优，营养丰富，含较高的蛋白质、赖氨酸、钾、锌等营养成分。2020年12月，皮山县香菇被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。
  • 分类： 香菇
  • 农产品标志产品编号： CAQS-MTYX-20200818
  • 农产品标志证书持有者： 皮山县农业农村局
  • 农产品标志登记年份： 2020年
  • 口味/口感： 香气浓郁，滑嫩鲜美
  • 产地： 新疆 和田地区 皮山县
详细介绍 PROFILE +

皮山县香菇是全年可收获香菇，主产于新疆皮山县固玛镇、木吉镇萨依巴格村。

皮山县香菇的特点主要表现在：菌盖3-5cm，表面轻微皱褶伴有裂纹，色泽均匀呈浅灰褐色，菌褶纹理紧密，收缩较小呈淡黄色。

皮山县香菇复水后，质地变软，菌盖颜色加深，菌肉肥厚，香气仍浓郁，煮熟后，口感滑嫩鲜美。

皮山县香菇目前主要销往北疆、乌鲁木齐等地，市场反响很好，供不应求。

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