鄂东茯苓
#茯苓# 0 0
鄂东茯苓是湖北东部地区的特产,主要产区在罗田、英山、麻城等地。据了解,罗田县、英山县、麻城市所产茯苓各有特色,罗田县以个苓坚实皮细闻名,药用性能好;英山出口片类,以洁白匀净著称;麻城以块类方正整齐见长。特别是罗田茯苓,曾有九十六斤重的“茯苓王”,在广州博览会上展出,许多外商惊叹不已。鄂东茯苓的主要成分已知的有茯苓聚糖、茯苓酸、麦角甾醇、胆碱、组织氨、磷脂、蛋白质、酶等,是一种有益健康的药品;在食用渠道,茯苓粉、茯苓饼在北方市场热销,龟苓膏在南方热销。
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鄂东茯苓在国内比较有名,主要产区在罗田、英山、麻城等地。

据悉,1500多年前,湖北省大别山区罗田、英山、麻城等茯苓产区药农探索茯苓野生转为家种人工栽培技术。

据《罗田县志》记载,罗田境内种植茯苓有2000余年历史。

据《英山县志》记载,宋末至20世纪60年代,英山、罗田、麻城等大别山区茯苓人工种植规模逐步扩大,逐渐成为全国茯苓主产区。

因此,茯苓曾是湖北省大宗道地药材和优质道地药材,黄冈市作为湖北省马尾松林地的集中分布区之一,是全国茯苓主产区,罗田的九资河茯苓更是驰名海内外。

茯苓的主要成分,目前已知的有茯苓聚糖、茯苓酸、麦角甾醇、胆碱、组织氨、磷脂、蛋白质、酶等,是一种很有营养的有益健康的药品。

此外,茯苓在食用方面,需求量也快速上升,湖北省市场上有茯苓丁、茯苓块、茯苓破壁粉、茯苓营养羹、茯苓饼干等销售。

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