十大药食同源食材

谷精草是谷精草科一年生草本植物，它的全株都可入药作为中药材使用，中药谷精草的功效为清热、解毒、明目，将谷精草泡水喝还能起到抗菌消炎的作用，随着现代科技的发展，人们也研制出了谷精草眼药水、谷精草眼部医用冷敷凝胶等可以直接使用的产品。那么中药谷精草怎么吃？中药谷精草的禁忌有哪些？和Maigoo编辑来看看吧！

水牛角是牛角的一种，可以作为中药材代替犀角使用。中药水牛角中含有天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含有铁、锌、铜、锰等多种微量元素，将水牛角煎煮后使用，能够起到清热解毒、养血、止血等作用。因为水牛角的有效成分比较难以析出，因为在煎煮时往往需要对其进行先煎，也可以将其磨制成水牛角粉后使用。接下来和Maigoo网编一起了解下水牛角中药百科吧！

龙胆，又叫做龙胆草、四叶胆草，是一味常用的中药，中药龙胆的作用有杀菌消炎、健胃消食、保肝利胆等。龙胆草可以直接煎煮后饮用药汁，常用的方剂则有龙胆泻肝丸、龙胆汤等。作为一味寒性中药，我们在使用龙胆的时候需要注意用量，否则可能会对脾胃造成损伤，引发腹泻、呕吐等不适。接下来和Maigoo小编一起来了解一下龙胆的使用方法吧！

随着生活条件的提高，很多白领都认识到对身体的保养，亚健康的身体状态会影响到自身的工作和生活。很多白领选择复方阿胶浆来进行补气血，调养身体。这是一个方便的好方法。但是喝复方阿胶浆在补气血方面具有什么独特性，要注意哪些事项呢？ 下面我就给大家介绍复方阿胶浆的功效和适用人群以及阿胶的食用方法。

藤梨根是植物猕猴桃树的根部，有着不错的药用价值，中药藤梨根的别名又叫做猕猴梨根。藤梨根的作用主要是清热利湿，此外，用藤梨根泡水喝的功效还有提高免疫力、保护肝脏等。除了泡水喝之外，藤梨根还可以用来泡酒或煲汤饮用，食补效果都是不错的。接下来和Maigoo网知识小编一起来了解一下吧！