十大药食同源食材

生姜对人体有很多的益处，而且生姜是厨房里必不可少的一味调剂品。俗话说：“饭不香，吃生姜”，说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片生姜或者在菜里放上一点嫩姜，就能改善食欲，增加饭量。生姜有促进食欲、降温提神、驱散寒邪、抗菌等作用。下面一起了解生姜的知识。

沙棘是药食同源植物，其果实含有丰富的营养物质和生物活性物质。沙棘的功效与作用主要有止咳平喘、防治心血管疾病、增强免疫力、促进消化、保护肝脏、养颜护肤。沙棘的食用方法非常多，可以制成泡酒喝，也可以制成沙棘糖水或沙棘果酱。不过沙棘的副作用也十分明显，食用过多会诱发过敏、加重高血糖、导致腹痛等，因此食用沙棘时注意不能和生冷油腻辛辣的食物搭配吃。下面来了解一下沙棘的食用禁忌吧！

“春日桃花处处开，爱美人儿纤纤采。食用驻颜又美容，白里透红真可爱。”桃花，不只是让人想到“桃花运”和“桃花源”，桃花也是诱人的美食和美容的上好佳品。桃花可煮粥、做羹，制作菜肴，具有消食顺气、祛风镇静、养心活血、润肠通便、滋润皮肤、美颜美容等功效。下面一起看看怎么用桃花制作各种美食吧。

车前草是一种草本植物，一般长在道路两边，没人会关注它。别看他生长的地方不起眼，它的功效可是非常的大的，中药车前草有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。车前草不仅可药用，还可食用。那么车前子和车前草的区别是什么？车前草泡水喝有哪些功效？车前草怎么种植？下面maigoo网车前草知识百科为您一一解答。

佛手，形状似手，万姿千态，让人感到妙趣横生。人间无此妙手，故就将此植物称之为“佛手”。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有神奇的养生保健及药用功能，含有多种生物学功能特性，人间素有“北有人参，南有佛手”之称 。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，有理气化痰，止咳消胀之功，又叫清凉通气果。下面maigoo小编为大家详细介绍佛手的相关知识。