芦溪晒烟

芦溪晒烟品质特点

芦溪晒烟的品种按烟叶特征可分为剑叶形和心叶形两种，晒干后按颜色可分为乌厚烟、赤厚烟、金丝烟三种。按制作方法有生丝和熟丝两种。生丝是用烟叶直接切成细丝；熟丝是用烟叶加花生油（或茶油）、白酒、香料等佐料渗透入内，切丝后经火炒而成。

芦溪晒烟生长环境

芦溪晒烟，产地平和县芦溪镇，芦溪镇地处平和县西北部山区，与南靖县书洋镇和永定县湖坑镇交界处，周围群山环抱，境里山体错落蜿蜒，山上竹树茂密，景色优美，四周是蜘蛛网般的大小山川，海拔420米的盆地，年平均气温19摄氏度左右，年降雨量1700-1800毫米，气候冷凉，独特的地理位置和气候条件，适合烟叶的种植和生产。

芦溪晒烟发展历史

明嘉靖（1522-1567年）从菲律宾吕宋岛引进种植，至今已有400多年。种植和晒制技术高超，形成从整地、育苗、田管、采摘、晾晒、贮存到加工等一整套具有地方特色的技艺，从而生产出酸喃风味，甘醇爽口的芦溪晒烟。

在清乾隆年间，芦溪人在漳州东门街开设烟行和烟店，制作烟丝和条丝（供水烟筒吸用）。

民国时期，芦溪圩开设“福兰烟店”，收购和切制烟丝，名扬闽南各地；上世纪20年代，芦溪东槐村陈三香兄弟及其父经营“顺成烟庄”，创立“芦溪正地”红牌、白牌晒烟，其后又与厦门市镇邦路“麒麟烟庄”订立供货合同，“芦溪正地”牌的烟叶和烟丝远销国内外；1909-1926年间，日本三井洋行在平和小溪设立“三井洋行和胜美公司”，垄断经营芦溪晒烟，将芦溪晒烟运往日本和东南亚等地；抗战胜利后，“顺成烟庄”和中美烟草出口公司签订定期、定量合同，芦溪晒烟成为“鸿运牌”香烟的主要原料。

解放后，平和县创办烟丝厂，生产的烟丝销往全省各地；上世纪八十年代，生产“金键”和“天坛”牌香烟的北京卷烟厂、生产“灵芝”牌的河北石家庄卷烟厂、生产“人参”牌长春卷烟厂、生产“天坛”牌的安徽邺城卷烟厂，还有上海、四川、保定、厦门、龙岩等地卷烟厂，纷纷以较高的价格上门求购，种植生产芦溪晒烟成为当地百姓一条致富的好途径。

芦溪晒烟在漫长的发展过程中，从未受人世间风云变化的影响而中断生产，始终得到人们的青睐。