下午茶的时间和点心 下午茶的作用和功效

一、下午茶时间

下午茶可以追溯到英国17世纪时期，绵延至今，渐变成现代人休闲习惯。当时英国上流社会的早餐的相当丰富，使得午餐胃口不大吃得较少，而晚餐一般是到晚上8点左右才开始，所以他们都习惯在下午4点钟左右吃点点心。

安娜玛利亚，这是一位特别懂得享受生活的女伯爵，每天下午他都会让女仆为她准备一壶红茶和一些点心，她也很享受这样的饮食搭配，便邀请了众多有人一起品尝下午茶，很快，大家也都被这种下午茶方式吸引了，便在英国的贵族圈内开始流行起来。

直到18世纪中期，茶叶才真正进入平民的生活，贵族之间的下午茶文化也开始在民间盛行，于是下午茶就开始出没在饭店饭店或者百货公司之间。

英国人最喜欢在当天下午的3点到5点之间享受自己的下午茶，在这样优雅的氛围里，往往最能让人感觉到心灵的祥和与家庭的温暖，从而缓解一天的疲劳感。

二、下午茶吃什么

咖啡：这个时间，冲杯茶或者单份斋咖都是不错的选择。奶啡/奶茶/焦糖就显得过于厚重了，加糖过多，热量太高，不推荐。

薯片：薯片可以吃，但是控制在4-5片，咬着吃。不要一次一整片塞嘴里大嚼。不雅观、容易吃过量。

巧克力：买含量高的黑巧克力！虽然贵一点，但可以让你在吃的时候报着“品尝”的心态，一小块品质佳的巧克力带来的满足感足以让你幸福开心一阵的。要记住，甜味很重的巧克力会给你带来过多的热量。

坚果：核桃、榛子，花生，芥末绿豆，杏仁等坚果是白领族必备的办公室小食，坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。

但坚果毕竟热量大，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖。1-2小把就对够了，如果你是认真的在“吃”，1把就已经把口淡牙痒的感觉驱散掉了。

酸奶乳酪：酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。如果你的办公室有休息间，你完全可以切一小片柠檬(带皮)，切碎，加到原味酸奶里面。一小杯，能吃15分钟左右。

三、下午茶的作用

1、现如今在各行各业忙碌的人们，常常因为时间紧迫，中午饭匆匆了之，到了下午便是饥肠辘辘，这时不妨来一杯下午茶，既能提神，又能给予跃跃欲试的肚子以慰藉，尤其是每天工作在电脑旁边的常蹲族们，看电脑的时间一长，眼睛会吃不消的，不妨常备着茶放在一边，有空就喝一口，不仅可以提神消除疲劳，还可以防电脑辐射线的危害，一举两得。

2、面对现代社会的高效率、快节奏，下午茶有助于恢复体力。

3、喝下午茶的另一个好处是既补充了营养又不用担心会变胖，研究发现，下午茶和其他的零食不一样，他的热量大部分会用来给人体提供能量，一般不会大量的储存在体内，所以人们发明了很多减肥产品，都是以茶为溶液的。

4、下午茶具有防止人体内固醇升高。 喝下午茶可以及时补充能量 面对现代社会的高效。

5、喝下午茶还可以增强记忆力，研究发现常喝下午茶的人做起事来精神比较能够集中，记忆力当然会得到改善。

6、好的下午茶还是女士优美曲线的保证。英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。

7、喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。

8、下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。 常喝避免骨质疏松细节提醒：上班时难免会太投入，以至于刚倒的茶凉了，这时不宜再喝，应加热后再饮用，再者隔夜的茶不要喝。