什么是运动饮料 运动饮料有哪些种类

什么是运动饮料

人体在经过剧烈运动之后会产生大量的热量，机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水，还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下，如果不及时进行补充就会引起水分不足，而水分不足会使体内温度升高，加重心血管系统的工作负担，妨碍体温调节，降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失，会影响人体适时调节体液和温度等生理变化，这个时候，光是喝水解决不了问题，因为水是低渗透压的，大量饮用会稀释血液中的电解质，而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状，出现头晕、恶心，全身无力，医学上也称水中毒。

出汗后适合饮用的是含糖量5%以下，并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右，糖分含量8～12%，无机盐含量为1.6%左右，维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似，饮用后能更迅速地被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（即盐分），使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时，还有助于细胞维持有氧氧化，即使在大运动量时也会减少乳酸产生，减轻运动时人体的心脏负担，对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。

运动饮料的特点

1、一定的糖含量

由于运动引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大对血糖的摄取，因此引起血糖下降，若不能及时补充，工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖，血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱，并产生疲劳感。 

2、适当的维生素

由于运动会消耗大量的体能和维生素，所以饮料中含有丰富的维生素是对运动后身体的很好补充，尤其是维生素B1、2。蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。

3、适量的电解质

运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力，甚至抽筋，导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低，则起不到补充的效果；若太高，则会增加饮料的渗透压，引起胃肠不适，并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 

4、无碳酸、咖啡因、酒精

碳酸气会引起胃部的胀气和不适；咖啡因有一定的利尿作用，会加重水的丢失，而运动本身就要损失大量的水和电解质；此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用，不利于运动后的恢复，故而不推荐运动后饮用含咖啡因饮料。

运动饮料有哪些种类

1、蛋白混合饮料

高蛋白饮品基本上只包含蛋白质，混合少量的碳水化合物以及其它的维生素和矿物质。有大量科学研究表明训练过后摄入蛋白质能够增强肌肉中的蛋白合成过程。简单来说就是有利于体内肌肉的生成，在训练过后摄入蛋白质有助于体内肌肉的修复以及促进适应的进程（肌肉被不断的修复以更好的适应它们的用途，即超量恢复）。

使用方法：蛋白混合饮料的灵活性非常高。摄入好的蛋白质之后，你就可以减少碳水化合物的摄入。在搅拌机中混合些许浆果，这样就可以制作出非常棒的用于训练后恢复的饮料。

2、恢复性饮料

恢复性饮料基本上是碳水化合物和蛋白质的混合，可能也会包含一些维他命和矿物质，不同产品的配方也会不同。这种饮料和牛奶的成分十分相像。在训练后立即进食或饮用碳水化合物和蛋白质能够加强肌糖原的修复——肌糖原是你训练中能量最基础的来源。

使用方法：这种产品非常的便利。如果你在完成一个阶段的训练后急需迅速的恢复，那么恢复性奶昔是理想的选择。因此，需要长时间的开车才能到家，那么你应该在训练过后立即饮用恢复性饮品，以便能够尽快地开始身体恢复的过程。

3、电解质饮料

是什么：电解质饮料通常被做成药片的样子，尽管也有一部分电解质饮料是粉末状的或者即食的。这种饮料包含多种重要的电解质例如钠、钾和镁，这些电解质在人体中扮演着关键的角色。相关研究明确表明在训练后，如果你提高自身电解质的摄入，尤其是钠的摄入，这有利于更好的补充水分。这种饮料的作用在于能够确保你饮用的水分能够保留在体内而不流失。

使用方法：在训练后饮用电解质饮料，尤其是当你在炎热的天气里需要补充水分时。当你在为一场比赛做准备需要确保体内有足够的水合物时，你也需要喝电解质饮料。

4、碳水化合物运动饮料

碳水化合物运动饮料可能是最被广泛研究的运动营养产品。这种产品包含以糖和电解质形式存在的碳水化合物。首个表明糖能够增强耐力的研究证据是在20世纪20年代的波士顿马拉松被发现的，随后在80年代和90年代的研究中被广泛验证。最有效的糖类的组合是麦芽糖糊精（或者葡萄糖）和果糖。

使用方法：在训练过程中饮用碳水化合物饮料来维持训练的强度。

5、4:1 运动饮料

大多数这种类型的饮料都声称产品中4:1的碳水化合物和蛋白质的比例是最理想的比例来提高训练中的表现以及帮助身体恢复。我并不认为研究能够完全证明这一点，但这种运动饮料能够做的就是帮助你在训练后恢复，始终保持健康并为任何随后的计划中的训练做准备。

使用方法：如果你准备在当天进行第二次训练，那么就在第二次训练前饮用这种类型的饮料。

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