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【速溶咖啡选购】如何挑选速溶咖啡 好喝的速溶咖啡推荐
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传统的咖啡冲泡方式较为繁复,泡制一杯咖啡需要很长时间,而
速溶咖啡
的出现,解决了这一问题,因而深受办公一族的喜欢。不过,市场上速溶咖啡品种多样、品牌繁多,该如何挑选速溶咖啡呢?接下来,小编为大家详细介绍速溶咖啡选购攻略,并推荐几款好喝的
速溶咖啡品牌
,让您在忙碌之中也能偷闲体验咖啡风味。
Question 1
Q
如何挑选速溶咖啡 速溶咖啡选购攻略
A
速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡,再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡,可以随时冲泡,落开水中即溶。由于速溶咖啡具有使用方便的特性,破除了常规现煮咖啡的束缚,因而迅速流行起来。不过,在挑选速溶咖啡时,要注意辨别品质,许多不良厂家常常不经筛选碎豆、坏豆、不良发育品种就直接烘培、研磨,香气不足就通过各类香精、添加剂来调和。
一、冲泡前鉴别
良质速溶咖啡,因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色,组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒,夹杂有部分细粉末;劣质速溶咖啡,色泽深暗,有的呈铁黑色,组织状态上因受潮或其他原因而有结块、结团现象。
二、冲泡后鉴别
良质速溶咖啡,溶解完全,汤汁色棕红而明亮,具有浓郁的咖啡香,加糖后具有适口的苦味和酸味,风味爽直;劣质速溶咖啡,溶解后杯底有沉淀物,汤汁颜色偏暗,香气淡且焦糊味浓,加糖后苦味和酸味均浓重,尤其是回味辛苦。
三、咖啡豆品质
咖啡豆的产地较为固定,一般包装袋上会标识咖啡豆的原产国,国际上通常以A、AA级来评定咖啡级别,AA代表了最好的咖啡豆级别,要注意选择有QS认证的产品,如果没有QS,即意味着这款产品是不符合食品安全规定的。
好喝的速溶咖啡推荐
1
雀巢 速溶咖啡
行业推荐品牌
Nescafe雀巢咖啡
(雀巢(中国)有限公司)
创立时间:1938年
注册资本:352535.35万元
品牌发源:瑞士
线上网店:
13家
始于1937年瑞士,世界知名咖啡品牌,速溶咖啡创造者,起源于帮助解决巴西咖啡过剩库存问题,专业生产巧克力棒和速溶咖啡而享誉全球,主打1+2系...
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2
麦斯威尔 速溶咖啡
行业推荐品牌
Maxwell麦斯威尔
(臻饮贸易(上海)有限公司)
创立时间:1892年
注册资本:62800万元
品牌发源:美国
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源自1892年美国,享誉全球的百年咖啡品牌,现隶属于荷兰Jacobs Douwe Egberts集团。麦斯威尔旗下产品大多采用独特的深度烘焙...
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麦斯威尔特浓速溶咖啡100条袋装 (1.3KG/袋)
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3
UCC悠诗诗 速溶咖啡
行业推荐品牌
UCC悠诗诗
(悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司)
创立时间:1933年
注册资本:70万美元
品牌发源:日本
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UCC咖啡始于1933年日本,以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,是日式咖啡文化的代表企业之一。于1998年在中国投资建厂,经销UCC所有产...
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UCC悠诗诗食品官方旗舰店>
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品牌介绍>
悠诗诗 117&114冻干速溶黑咖啡粉 117速溶咖啡粉
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悠诗诗(UCC)114 速溶咖啡粉 90g 日本进口
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¥108
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4
后谷 速溶咖啡
行业推荐品牌
后谷咖啡
(云南后谷咖啡有限公司)
创立时间:1994年
注册资本:6500万元
品牌发源:昆明市
线上网店:
5家
始建于1994年,集咖啡种植、加工、销售及进出口业务为一体的民营企业,专业从事咖啡豆、速溶咖啡粉、速溶“三合一”系列咖啡的覆盖全产业链的专业...
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后谷 云南小粒咖啡 卡布奇诺20gx100条 三合一速溶咖啡粉 冲调饮品
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后谷速溶黑咖啡 云南小粒咖啡40g*2盒 特浓纯苦
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5
益昌老街 速溶咖啡
行业推荐品牌
益昌老街
(上海益马昌商贸有限公司)
创立时间:1955年
注册资本:500万元
品牌发源:马来西亚
线上网店:
5家
益昌老街创立于1955年,为马来西亚咖啡生产设备较为先进、产量较大的咖啡企业之一,致力于为全球的消费者提供绿色、健康的南洋风味即溶饮品,旗下...
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益昌老街旗舰店>
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