★★★

【夏季养生食谱】夏天吃什么进补效果好 夏天进补食谱大全

本原创文章由 MAIGOO文章编辑员379号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、头痛失眠等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。因此,在炎热的夏季必须讲究饮食调节,采取相应有效的科学的措施。下面,小编整理了一些适合夏季吃的食谱,包括祛湿食谱、清火食谱、消暑食谱、开胃食谱等各类功效性食谱,大家不妨一起来了解一下!
夏季减肥食谱

七日瘦身汤西芹、青椒切小块;番茄、胡萝卜、包菜切小块;锅里把水烧开;放入所有的材料,大火煮开,转小火煮1个小时;加盐和胡椒粉调味。

红绿豆粥大米浸泡半个小时;绿豆浸泡半个小时;红豆浸泡半个小时;小米浸泡半个小时;所以食材放入电压锅内,倒入适量清水,盖上锅盖;按至煮粥键,煮好即可。

翡翠彩蔬卷彩椒,红萝卜切丝;白菜和菠菜飞水;将蔬菜丝码在白菜叶上;卷成卷,切成段;锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠;浇在彩蔬卷上即可。

西红柿豆腐汤西红柿洗净去皮切块;葱切葱花;豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切碎;锅里油热加入葱花炒香、西红柿翻炒;加入适量水,豆腐炖煮;加入鸡蛋液煮熟关火,撒上香菜;加入盐调匀。 更多+

夏季祛湿食谱

绿豆百合薏米仁粥将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小。在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

燕麦核桃米糊泡了一夜的花生2把。核桃仁、燕麦、大米各一把,冰糖适量。水位1100。所有食材放豆浆机内,选择米糊按启动键开始。打好的米糊,盛入碗中即可。

薏米红豆粥将薏米、红豆以温水浸泡半日。用纱布将仙鹤草包好。大枣去核浸泡。将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

素烧冬瓜把冬瓜放入锅中,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟。加入高汤,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,最后放点调味,关火出锅。 更多+

夏季清火食谱

苦瓜炒蛋苦瓜洗净,去籽和白瓤,斜切薄片,放盐拌匀,15分钟左右苦瓜出水变软,挤干水分。炒锅热油,入小葱炸香,放入苦瓜稍炒。倒入已调入盐的鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋熟了即可出锅。

薏米绿豆粥薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分,不要浸太久,绿豆久浸会发芽。半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。

凉拌黄瓜木耳将泡好的木耳以及拍好的黄瓜放在一个碗内,然后将小米辣姜蒜切末,淋上热油,再调入适量的陈醋,将其他调味料进行均匀搅拌,最后将混合好的料汁,倒在提前准备好的木耳黄瓜上,混合拌均匀即可。

龟苓膏将龟苓膏粉20g和温水40g放在锅里先混合均匀。再倒入冷水400g,搅拌均匀后开中火,煮到变浓稠后,将煮好的龟苓膏液体倒入适合的容器中,冷却直到凝固即可食用的时候可以按自己的口味添加蜂蜜调味,还可以加入适量牛奶增加风味。 更多+

夏季消暑食谱

西芹百合把西芹,葱洗净,西芹切段、葱取葱白切小段,蒜拍开切末。将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸,倒入葱段和蒜末爆香。倒入泡好的干百合炒上五六分钟。将西芹倒入炒上四五分钟,不可炒久。放入适量盐和鸡精快炒一下便可起锅装盘。

小葱拌豆腐豆腐和香葱洗净,豆腐用微波炉高火加热两分钟。香葱切成末,豆腐切成一厘米见方的小丁装盘备用。加鲜贝露1茶匙,鸡粉2g,盐3g,香油1/4茶匙,糖1/4茶匙调味。最后放入葱花拌匀即可。

洋葱拌木耳洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。

拍黄瓜先将黄瓜整个从头到尾用刀背拍一遍,然后再切成小块。蒜捣成蒜泥,和所有的调味料放在一个碗里拌匀,根据自己的口味再调整一下酸甜咸淡。然后倒入一个大盆里,把切好的黄瓜倒入,拌匀,腌10分钟。 更多+

夏季开胃菜食谱

农家小炒肉五花肉洗净后切成薄片,加调味料腌15min。青红椒洗净后去蒂切成条。炒锅里倒少许植物油,油温7成热时放入姜、蒜爆香。放入五花肉,反复煸炒至出油盛出。原锅留底油,放入葱花、辣椒、豆豉翻炒。倒入煸炒好的五花肉,加调味大火快速翻炒两分钟,最后加少许鸡精调味,再淋少许香油即可。

鱼香肉丝黑木耳、玉兰片、猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。将肉丝进行腌制,调制调味汁。肉丝入锅翻炒。炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边,底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。将肉丝翻炒均匀。加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。倒入芡汁,待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝将土豆切片,然后放清水,加入米醋浸泡。准备好葱姜蒜,锅内放油,油温后,以温火加入葱姜蒜炸香后捞出。放入干辣椒炒翻色,然后放入生姜大蒜粒炒香,最后放入土豆丝。加盐,大火快炒1分钟。调入鸡精和香醋,快速翻炒均匀。加入葱绿炒三五下,关火即成。

麻辣豆腐豆腐加盐焯水。热锅凉油炒香花椒后,倒出花椒不要。加入蒜末和辣椒面炒香。加入一大勺郫县豆瓣炒出红油。加适量生抽和开水烧开。加入豆腐中火炖烧5-8分钟入味。汤汁差不多了勾芡,分次勾芡到合适浓稠度。趁热撒上花椒面和蒜末即可。 更多+

夏季助眠食谱

牛奶燕麦奶粥备好原材料:即食燕麦,纯牛奶;微波炉用的碗里称入燕麦;再称入牛奶;将碗放进微波炉里;用高火加热2.5分钟即可;将碗取出,搅拌均匀;稍凉即可食用。

养心安神肉莲子、龙眼肉各30克,百合20克,瘦猪肉250克。将瘦猪肉洗净,切小块,与莲子、龙眼肉、百合共入沙锅内,加适量清水,置文火上煲熟,加少许调味品服食。每晚1次。

百合鸡蛋黄汤将50克百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升。加入一个鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。

凉拌莴笋莴苣切片,大蒜切末;切好的莴苣片放入沸水中过一下即刻捞起;捞出的莴苣片放入凉水中过一下,捞出沥水备用;沥干的莴苣片放入碗中,加入蒜末和米醋、XO酱;搅拌均匀即可。 更多+

夏季养心食谱

西瓜西米露锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟;当西米呈透明色关火,盖上盖子焖3分钟;待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,降温后的西米放入大碗中;西瓜榨汁,再过滤一遍;将西瓜汁倒入西米,搅拌均匀;放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上。

百合莲子绿豆粥将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮,同煮。粥将熟时下百合,用冰糖调味,待再沸后即可食用。

荷叶鸡腌制鸡肉,包入荷叶捆好。荷叶外再包裹油纸一层,两层锡纸,裹紧。放入烤箱160度90分钟。打开,鸡本身的油脂的鸡汁留在荷叶里,鲜美滋味锁的很好。鸡汁倒出,鸡稍冷就可以撕开吃啦,或者刀切也行。假如觉得味道淡了,可以蘸着鸡汁吃。

莲子猪肚先将莲子用水泡发,放入猪肚内,用线缝合后放入锅内,加清水炖熟后捞出晾凉。将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,再用香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。 更多+

夏季补品推荐

西洋参夏季天气炎热,容易出现虚火烦躁,食欲缺乏,口干口渴,而西洋参补气养阴,清火除烦,养胃生津,为夏季补益佳品。不过西洋参与其他药物一样,如果不能对症服用,也会出现不良反应。

银耳夏天如果还在烦恼夏天吃什么补品好,那么选择最为保险的银耳准没错,夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。

百合百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,所以夏季食用百合食用一个不错的选择,此外对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

芡实芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

人参人参为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的根。具有大补元气,补脾益肺,生津,安神益智的功效。主治元气虚脱证,肺脾心肾气虚证,热病气虚津伤口渴及消渴证,气虚外感或里实热结而邪实正虚之证。 更多+

推荐阅读
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
相关推荐
女性养生保健茶适合喝什么 上班族女性必备的6种养生茶
现在养生的观念越来越被人所推崇,运动瑜伽、喝茶养生等等,而上班族女人的养生之道其一就是喝茶。喝茶养生是办公室女性的最佳选择。下面小编就为大家介绍了几种最适合上班族女性朋友养生的茶,适合女性养生保健喝的茶有枸杞茶、决明子茶、玫瑰花茶、金银花茶、菊花差、茉莉花茶,希望能给上班族的女同胞们更多的参考。让您在上班的同时,享受惬意的生活。
花茶 茶饮料
2695 108
【问答】早餐吃什么好 早餐食谱
早餐吃什么好:早餐应当含有3类食物:淀粉类主食如馒头、面包、粥、包子等;富含优质蛋白质的食品如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品、熟肉等;水果或蔬菜。最理想的是再加1勺坚果仁。
【白领健康】白领吃什么好 白领一日三餐菜谱大全 美食赶走亚健康
白领的饮食要注意哪些?白领一日三餐吃什么好?白领阶层的人们整天都忙于工作,饮食方面有很多不当,这些不正确的饮食方法会产生很大危害,应及时改正。本期买购网美食专题小编就和大家分享白领健康饮食菜谱大全及做法,吃吃喝喝帮你赶走亚健康!
菜谱食谱 饮食健康 ★★★
3065 114
十款好吃的空气炸锅食谱推荐 空气炸锅做什么最好吃
空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,比起传统高温油炸,要相对健康些,可以说空气炸锅现在已然成为当代吃货青年的生活必需品。那么空气炸锅都能做出什么美食呢?本文MAIgoo小编就分享下10道空气炸锅美食菜谱,有空气炸锅薯条、空气炸锅烤红薯、空气炸锅炸鸡翅、空气炸锅烤肉串、空气炸锅蛋糕等,一起来详细了解下吧。
关于空心菜、鸭血、内脏的谣言 什么食物才是健康杀手
食品安全是人人都关心的事情,关于食品安全的争论也很多。很多大家认为不健康的食物是含有丰富的营养价值的,比如空心菜、鸭血和动物内脏,这几样食物一直以来被人误解,而一些真正不健康的食物却别大家忽略。那么关于空心菜、鸭血、内脏的谣言有哪些?什么食物才是健康杀手?下面为大家介绍。