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夏天饮食推荐 夏天养生食物_时令食物_菜品_饮品_人群饮食_饮食原则

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进入夏季后，暑气日渐旺盛，昼长夜短且炎热多雨，人的食欲普遍减退，加之爱吃冷饮、睡眠不足，体质比较虚弱容易得病，所以夏季饮食调养非常重要。那么夏季吃什么菜好呢？夏季饮食有什么讲究呢？夏季不同人群吃什么？下面为您推荐一下夏季吃什么、夏季菜谱食谱和一些夏季饮食小常识，一起来了解一下吧！

夏天时令食物
  • 西瓜
  • 凉粉
  • 酸梅汤
夏季家常菜谱
夏季十大家常汤
冬瓜汤
丝瓜汤
骨头汤
海鲜汤
老鸭汤
酸香汤
苦瓜汤
菌菇汤
蛋汤
甜汤
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最适合下酒的10款凉菜
花生米
拍黄瓜
盐水毛豆
凉拌猪头肉
酱牛肉
凉拌藕片
卤猪肝
凉拌皮蛋
凉拌三丝
椒麻鸡
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  • 绿豆
  • 银耳
  • 黄瓜
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夏季解暑饮品
十大解暑饮料
绿豆汤
酸梅汤
广东凉茶
鲜榨果汁
清补凉
冬瓜茶
薏米汤
菊花茶
薄荷茶
荷叶茶
更多
夏日十大自制饮料
酸梅汤
绿豆沙
西瓜汁
柠檬百香果水
三豆饮
冬瓜薏米水
菊花枸杞雪梨水
薄荷蜂蜜水
玉米须茶
陈皮生姜茶
更多
  • 酸梅汤
  • 柠檬茶
  • 菊花茶
查看更多
夏天消暑甜品
最受欢迎十大糖水
  • 01
    芒果糖水 杨枝甘露黑糯米芒果雪蛤芒果广式芒果西米人气之王果香浓郁
    综合指数：98.0
  • 02
    梨子糖水 冰糖雪梨小吊梨汤生姜秋梨汤银耳雪梨羹润肺止咳第一名秋冬必备
    综合指数：96.5
  • 03
    百合糖水 百合莲子羹百合绿豆乳百合银耳羹板栗百合糖水温柔滋养系甜品清雅回甘
    综合指数：94.9
  • 04
    木瓜糖水 木瓜银耳牛奶木瓜木瓜西米露木瓜桃胶炖椰奶女生最爱养颜糖水胶质满满
    综合指数：93.3
  • 05
    豆类糖水 陈皮红豆沙绿豆海带糖水绿豆沙红豆沙汤圆黑豆糖水广东糖水灵魂
    综合指数：91.5
  • 06
    仙草糖水 烧仙草芋圆仙草 龟苓膏红豆仙草夏日消暑绝对王者草本风味百搭加料
    综合指数：90.5
  • 07
    奶类糖水 双皮奶姜撞奶椰汁西米露 清补凉窝蛋奶醇厚顺滑蛋白质丰富
    综合指数：88.9
  • 08
    番薯类糖水 姜汁番薯糖水木薯糖水木瓜番薯玉米番薯饱腹养生平民经典
    综合指数：87.3
  • 09
    冰粉糖水 红糖冰粉桂花冰粉水果冰粉糍粑冰粉夜市流量之王解辣解腻
    综合指数：85.7
  • 10
    糊糊类糖水 芝麻糊杏仁糊花生糊核桃糊谷物养生坚果香浓绵密
    综合指数：84.1
更多
夏季甜品推荐
巧克力冰激凌
黑加仑冰棒
百合绿豆沙
香蕉奶昔
老酸奶
牛奶果冻
西瓜西米露
银耳莲子汤
  • 牛奶
  • 椰汁
  • 冰淇淋粉
  • 水果
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夏季功效性食谱
夏季饮食养生重点
祛湿健脾
夏季湿气重，易引发食欲不振、疲劳，可吃赤小豆、薏米、山药，避免生冷，以免损伤脾阳。
养心护心
夏季是阳气最旺盛的季节，人体内的阳气也随之达到高峰，心脏作为阳中之阳，养心即是顺应自然规律，保持体内阳气的和谐与平衡。
补养肺肾
一些不良生活习惯，如过度贪凉，食用大量冷饮、吹空调等都可能会损伤肾阳。夏季养肺补肾可以提高身体抵抗力，起到一定得调节平衡作用。
补气生津
出汗多易耗气伤阴，可吃百合、银耳、山药、乌梅汤、酸梅汤、西洋参（泡水）等。
冬病夏治
在夏季阳气旺盛、病情有所缓解时辨证施治，适当地内服和外用一些方药，增强抗病、祛邪能力。
十大祛湿食物
健脾祛湿药膳(茯苓/薏米/白扁豆/冬瓜)
祛湿热食物(山楂/荷叶/绿豆/苦瓜)
祛湿寒食物(姜丝/陈皮/丁香/羊肉)
祛痰湿食物(茯苓/山药/赤小豆/莲子)
祛上热下寒食物(梨/银耳/山药/南瓜)
赤小豆(健脾利湿消肿)
薏米(利水渗湿清热)
冬瓜(消肿利尿除湿)
五指毛桃(行气利湿化浊)
芡实(补脾止泻除湿)
更多
十大健脾养脾食物
健脾益气类食物
温阳健脾类食物
健脾祛湿类食物
健脾和胃类食物
醒脾运脾类食物
黄色健脾食物
谷类食物
豆类食物
鱼类
高花青素食物
更多
查看更多
夏季人群饮食
男士
饮食宜忌：
夏季男士新陈代谢旺盛，多吃清热利湿食物，如绿豆、苦瓜、薏米等，避免过量饮酒，以免加重肝脏负担或引发中暑；少吃辛辣油腻食物，少吃冰啤酒、生腌海鲜，科学饮食。
苦瓜炒木耳
甲鱼枸杞百合汤
菜干鸭肉蜜枣汤怎么做
花胶炖海参
女士
饮食宜忌：
多食清淡、高水分食物，适量摄入优质蛋白，如鱼肉、豆制品，多吃富含维生素的蔬果；避免生冷食物，如冰饮、生腌，以防损伤脾胃，引发痛经或腹泻。
银耳枸杞羹
蜂蜜柠檬水
芡实莲子银耳美容羹
桂花雪梨羹
老年人
饮食宜忌：
夏季天气炎热，老年人新陈代谢减慢，消化功能减弱，饮食需要特别注意选择清淡易消化、营养均衡、防暑补水，同时避免高盐、高糖、高脂、冷饮、过于滋补等不健康饮食。【详细>>】
姜汁菠菜
山药排骨汤
松仁玉米
麻酱豆角
儿童
饮食宜忌：
多补充水分，可适当喝一些天然饮品，如绿豆汤、酸梅汤、西瓜、黄桃、桃子等。饮食以清淡为主，不要吃高糖高脂食物，避免喝含糖饮料。减少烧烤、火锅等重口味食物的摄入。【详细>>】
西红柿炒菜花
剁椒炒蛋
葱油拌面
酸梅汤
孕妇
饮食宜忌：
西瓜、草莓、甜瓜等水分含量高的水果是首选选择，可以快速降温解暑。清淡健脾的食品可以帮助孕妇消化、排汗。孕妇要杜绝任何含有酒精成分的饮品，包括啤酒、酒类饮品等。易滋生细菌和影响健康的食物也应该避免。【详细>>】
清拌莴笋片
小米红枣山药粥怎么做
清蒸鲍鱼
芡实莲子银耳美容羹
上班族
饮食宜忌：
长期待在空调房，工作节奏快，压力大，多补充水分、能量，选择清热解暑、促进消化的食物。比如绿豆、酸奶、荷叶、山楂等。
五花肉炒扁豆
洋葱黑椒牛肉
海米拌黄瓜的做法
凉拌柠檬鸡丝
查看更多
解暑零食小吃
十大好吃的开胃零食排名
1
酸奶
2
冰糖葫芦
3
话梅
4
苏打饼干
5
南瓜饼
6
山楂片
7
泡椒凤爪
8
糖炒栗子
9
酸枣糕
10
水果干
更多>>
夏季饮食常识
  • 清淡易消化
    夏季饮食应以清淡、易消化为主，避免过多食用油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重肠胃负担。
  • 补充水分
    夏季出汗多，容易导致身体水分和电解质流失，因此要及时补充水分，保持身体水分平衡。
  • 多吃苦味食物
    夏季酷热气闷，多吃一些苦味的食物，清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。
  • 粗细搭配
    一星期吃三到四次粗粮，粗粮和细粮的搭配，干稀度适中，对身体更好。荤食与蔬菜配制合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。
  • 多吃杀菌蔬菜
    夏季饮食杂，细菌感染情况较多，多吃一些杀菌的蔬菜，防止细菌感染。包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。
  • 喝点盐水
    夏天出汗多，身体的盐分流失也多，盐分流失多那么钾离子也就流失得多，可以每天饮用适量的盐开水，也可适量的吃点富含钾离子的水果和蔬菜如：草莓、杏子、李子、芹菜等，茶叶中也含有钾离子。
  • 不能暴饮暴食
    能暴饮暴食就是不能过饱，尤其晚餐更不应饱食。老人、小孩消化力本来不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。
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标签： 夏季饮食 夏季 菜谱 生活百科 夏季防晒消暑
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