水仙茶的功效与作用 水仙茶怎么泡

一、水仙茶的功效与作用

1、健胃消食

水仙茶中含有一种生物碱的物质，能够保持人体体液正常酸碱度，又能增强胃液分泌，帮助消化改善肠胃功能。

2、防辐射

多喝水仙茶还可以增强人体的抗辐射能力，因为水仙茶中所含的儿茶素是一种天然的抗辐射成分，可以减少各种放射性物质对人体的危害。生活中经常接触放射源或接受放疗和化疗的人可以多喝水仙茶，这对增强免疫力大有好处。

3、保持酸碱平衡

水仙茶是一种典型的碱性饮料，能加速人体内各种酸性物质的代谢，维持人体内环境的酸碱平衡，通过经常饮用提高人体健康水平。水仙茶还含有丰富的咖啡因，可以加速胃液的分泌，修复受损的胃粘膜。它不仅能促进胃的消化，还能预防胃炎和胃溃疡。

4、降低胆固醇

水仙茶中的维生素C对降低血中胆固醇，增强血管韧性等都有帮助。不仅可以降低胆固醇还可以对减肥有作用。

5、增强肾脏功能

水仙茶有抑制肾小管的再吸收，能畅通小扁，加强肾脏功能，是肾脏内的毒素及废物尽快的排除体外，防止肾病及肾结石。

6、预防心血管疾病

水仙茶富含茶精，能够增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的干净。经常饮用水仙茶对预防高血压、动脉硬化和冠心病都有益。

二、水仙茶怎么泡

1、温杯：先用开水烫茶具，使之均匀受热（提升茶香）。

2、投茶：一般取5~8克的水仙茶倒入盖杯中（根据个人口味定量放入）。

3、泡茶：倒入适量的沸水（8分满），盖上盖杯，静置5-10秒。

4、出汤：将泡好的茶汤经过过滤后倒入公用杯（倒干净）。

5、分杯：公道杯中的茶汤分别均匀地倒入品茗杯（七分满）。

6、品茗：闻其香，观其色，细品水仙岩茶茶香韵味。