瑞士莲巧克力的保质期 瑞士莲巧克力怎么保存

瑞士莲巧克力的保质期

瑞士莲巧克力保质期可以看包装背面，基本上为十二个月。巧克力分纯巧克力（黑巧克力）和复合型巧克力（代替可可脂制作的巧克力），纯巧克力的保质期一般为2年，复合型巧克力保质期在1年左右。

巧克力、巧克力类糖果、代可可脂类食品一般保存期限为一年，如果过了保质期，最好不要再食用了。但是有个别的保存期限不一样，所以吃前看看具体的保质期与生产日期再决定。

瑞士莲巧克力怎么保存

1、冰箱冷藏

巧克力、巧克力类糖果、代可可脂类食品保存温度为5-20℃，我们可以将瑞士莲巧克力放置在冷藏室里，冷藏室一般情况下设置的温度都是3-10度之间，正好可以保存。

吃的时候一定要去先拿出来晾一晾，然后再打开，否则瑞士莲巧克力遇热很容易在其表面产生一层霜，影响巧克力的口感，而且吃过于凉的食物对于我们的胃也不好。

2、通风保存

如果室内温度在20℃以下，那么此时巧克力、巧克力类糖果、代可可脂类食品保存可以不用放在冰箱中，瑞士莲巧克力可以直接放在房间的阴凉通风处即可，注意其密封性。

3、室外保存

冬天的时候因为有暖气，室内温度一般在20度以上的话，其实室外也是个天然的大冰箱，我们可以将瑞士莲巧克力保存在室外即可。

5、凉水保存

如果没有冰箱，室内温度还比较高的时候，可以准备一盆凉水，将瑞士莲巧克力密封在密封容器中，然后将其全部进入水中保存即可。

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