滇式月饼和苏式月饼的区别 滇式月饼和京式月饼的区别
中秋节是我国的传统节日,在中秋节这天,全国各地都有吃月饼的习俗。不同地区有不同的月饼,云南地区吃的比较多的是滇式月饼,上海、江浙地区吃的是苏式月饼,京津地区吃的是京式月饼。不同派系的月饼有着不同的特点,下面来了解下滇式月饼和苏式月饼、京式月饼的区别。
虾滑热门网店推荐榜 2026年值得收藏的十家虾滑店铺
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滇式月饼的特点是什么 滇式月饼的配方和做法
滇式月饼是中国月饼的新四大流派之一,与苏式月饼、广式月饼相比各具特色。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区。滇式月饼以皮酥馅足,咸甜适口为特色,主要以云腿月饼和鲜花月饼为代表。下面来学习下滇式月饼的配方和做法。
云腿月饼保质期一般多久 云腿月饼怎么保存
很多人喜欢吃云腿月饼,食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,让人流连忘返。每到中秋节,云腿月饼就成为热门的送礼佳品。在购买云腿月饼时我们需要注意它的保质期,那么云腿月饼保质期一般多久?云腿月饼怎么保存?下面来了解下。
酥皮云腿月饼的做法 酥皮云腿月饼怎么做
酥皮云腿月饼是一款云南特色月饼,味咸而鲜,不是传统的甜味月饼,而是咸味的。云南人在中秋节的时候都会做酥皮云腿月饼,口感特别酥脆,肉馅味咸而鲜,外皮酥得掉渣。酥皮云腿月饼怎么做?下面就赶紧来学习下酥皮云腿月饼的做法吧。