坡柳娘娘茶

坡柳娘娘茶的基本介绍

坡柳娘娘茶，又名“文笔茶”“状元笔茶”，产销的历史十分悠久，大约有500年以上，原产于贵州省贞丰县。

据清· 咸丰 三年（公元1853年）《兴义府志》记载，“茶，产府辖境之北乡，屯脚诸处，即毛尖茶是也。至苦茶，则合郡皆产”。清时，贞丰为兴义府所辖，北乡、屯脚即今兴北镇董畔和龙场镇坡柳。

坡柳娘娘茶的地域产地

坡柳娘娘茶的地域保护范围为：黔西南布依族苗族自治州贞丰县所辖龙场镇、挽澜镇、小屯镇共计3个镇57个行政村（居、社区）。地理坐标为东经105°25′～105°38′，北纬25°19′～25°32′。

坡柳娘娘茶的历史起源

关于坡柳娘娘茶，民间传说极多。

正在梓木湾采茶的村民黄明林说，明清时期，有钦差将茶送入宫中，成为皇室贡茶。村民王广芬更讲起了坡柳茶的故事说，很久以前，坡柳村的贫苦人家的姑娘去为一个刘姓地主家采茶，经常偷偷把小把的茶藏在胸前，用麻线捆绑茶叶，为自己攒嫁妆。被偷绑下来的茶日久便成为当地姑娘陪嫁和送人的贺礼。但后来，人们忙于耕种吃粮，这茶叶的事逐渐被人们遗忘濒临失传。

坡柳娘娘茶的品质特点

品质优良、口感纯正、淡雅高贵、厚重饱满。

“喝茶要喝坡柳茶，倒入杯中亮滑滑；喝上坡柳茶一杯，回甜解渴漫思茶”这首古老的布依民族歌谣在当地民间广为流传。

坡柳娘娘茶的作用

1、可以提高肌肉的耐力，也就是说，对于抗疲劳有很大的益处。

2、喝茶可以抵抗辐射，包括阳光中的紫外线对于身体的损伤，喝茶能够防止辐射对于皮肤的损伤，导致皮肤的老化。

3、喝茶可以协助降低血脂，饮食过于油腻，可以通过适当的喝茶使脂肪分解，来减轻身体对于脂肪的吸收。

4、喝茶可以改善记忆力，可以兴奋神经，对于改善人体的认知，特别是改善老年人的记忆力有一定的好处。

坡柳娘娘茶的制作方法

传统的坡柳娘娘茶是在清明节后开采，一般采摘长大约三四寸的一芽二至四叶。杀青后盛放于竹制的盘上，直接用手进行揉捻，然后理直理顺集一把，双手在旋转的同时边捏紧，塑捏成毛笔头的形状，然后用线索捆绑好，干燥方式为无烟炭火烘烤或者直接在太阳底下晒干。

相传在两百多年前以前，坡柳娘娘茶是以100颗芽为1支，16支为1把，重量大约为1市斤，用红色丝绸包裹，列为贡茶。一直到解放后60年代左右，坡柳一带还仍然保留着传统的用手捏制笔头状的“把把茶”，也就是坡柳娘娘茶。

坡柳娘娘茶的荣誉认证

2022年7月举行的“蒙顶黄芽杯第七届中国黄茶斗茶赛”中，贞丰县的坡柳娘娘茶一举取得“特别金奖”的优异成绩。“特别金奖”为外形和内质均为得分最高。