门头沟区妙峰山盛产玫瑰花，妙峰山玫瑰花堪称“华北一绝”。在欣赏玫瑰之余，这里还为游人准备了玫瑰酱、炸玫瑰、玫瑰黄芩茶、玫瑰饼等各色玫瑰花制成的食品，游人可在景区内购买，馈赠亲朋品尝。

门头沟区妙峰山镇涧沟村一带栽培玫瑰花，已有几百年历史，具备了花型大、颜色深、花瓣厚、香味浓、含油高的优良品质，自宋代至今已繁衍数千亩，年产数万公斤，其更以品种纯正而驰名为华夏之首，妙峰山被誉为“中国的玫瑰之乡”，妙峰山玫瑰花以其朵大、色艳、味浓、含油量高、品质优异、经济价值高而驰名中外。因此，人们把妙峰山的涧沟又称作玫瑰谷。

由市旅游发展委员会、门头沟区政府主办的第三届北京市旅游山会———2011妙峰山高山玫瑰节于6月19日在妙峰山高山玫瑰园开幕。

2011玫瑰节的主题是：“玫瑰有约，邂逅浪漫”。整个开幕式以艳丽的粉红色为主色调，以“花”为主题的歌舞贯穿开幕式始末。舞蹈《盛世花开》拉开了文艺汇演的序幕，舞蹈、歌曲、小提琴等文艺表演，将开幕式推向高潮。同时，由1039汽车俱乐部打造的—1039浪漫玫瑰谷自驾游之行，也为玫瑰谷平添了一份浪漫气息。

据了解，妙峰山玫瑰谷除了迷人的玫瑰花以外，也有着为数众多的特产资源，其中最负盛名的就是由妙峰山玫瑰花提炼制作的玫瑰油，是制造高级化妆品的原料。除了玫瑰油以外，在巴黎国际博览会上荣获金奖的，晶莹剔透、香甜绵软、让人唇齿留香的玫瑰露酒也是久负盛名。而用妙峰山玫瑰制作的玫瑰酱、玫瑰饼、炸玫瑰，也是独具特色。其中用玫瑰花与黄芩配制的玫瑰黄芩茶，茶汤金黄，口感绵软，具有清肝解瘀、祛火、美容之功效，是老少皆宜的时令饮品。与玫瑰花相媲美的还有妙峰山镇涧沟村大樱桃。受地理位置优势及昼夜温差大影响，此地的樱桃个大饱满，甘甜可口。来这里您既可采摘、品尝象征爱情的玫瑰、妙峰山大樱桃，又能感受一把采摘给您带来的快乐乡村生活。