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渝北歪嘴李果实较大,果顶尖圆且不正,果面光滑,果皮黄绿色,果霜浓,顶部突起且近核处内空离核,肉质脆嫩化渣,汁多,酸甜可口品质上乘,商品性好,管理粗放,果农栽培经济效益高。重庆种植李子历史悠久,目前注册有“歪嘴李”、“鹰嘴李”等商标,2010年获评“中国李之乡”.
  • 分类: 水果
  • 农产品标志产品编号: AGI00815
  • 农产品标志证书持有者: 果品营销协会
  • 农产品标志登记年份: 2011年
详细介绍 PROFILE +

产品介绍

据原《江北县志》记载:“境内李树散植,疏密不一,品种亦多。清代,复兴场大树坪、偏岩场乡间一带,所产李子,誉传远近。民国年间,兴隆、永兴(今永庆)、洛碛、张关、麻柳、龙安、隆仁、龙王等乡,李树尤为密集……解放后,李子盛产不衰……李树生长快,栽培繁殖容易,结子多……”。近年通过开展赏春花品夏果、AAA景区打造等活动,知名度大大提高,果农收益也大幅度增长。

产品品质特性特征

1、外在感官品质:果实较大,果顶尖圆且不正,果面光滑,果皮黄绿色,果霜浓,顶部突起且近核处内空离核,肉质脆嫩化渣,汁多,酸甜可口。
2、内在品质:单果重≥30克,可溶性固形物10%,总酸在0.7%~1.45%,固酸比≥7.9,可食率≥85.8%。

3、安全要求:歪嘴李生产严格按照以下标准要求执行 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T496肥料合理使用准则 通则 NY/T1778《新鲜水果包装标识通则》 NY/T5243无公害食品李子.

自然生态环境和人文历史因素

1、土壤地貌情况:保护范围区属属沉积岩广泛发育区,成土母质好,多为土壤肥力水平较高的紫色土,矿质养分含量丰富,保水保肥供肥力强,pH值多为中性。

2、气候特点:保护范围区属典型的亚热带温暖湿润季风气候,具有冬暖春早,秋短夏长,初夏多雨,盛夏炎热多伏旱,秋多阴雨,雨热同季,无霜期长,风力小,云雾多,日照少的气候特点。年平均气温17.1℃,8月最热,月平均气温27.5℃,1月最冷,月平均气温6.3℃,冷热变化显著。极端最高气温39.8℃,最低为-2.6℃。雨量充沛,年平均降水量为1150.7mm,年平均日照1340小时左右,年平均无霜期319天。

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