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伊川花椒

#花椒# 0 0
伊川花椒是河南省伊川县的农产品,主要产自伊川县鸦岭镇王庄村、楼头村、殷沟村等地方。据了解,伊川花椒以大红袍为主,其特色是暗红色颗粒,粒大皮厚,麻味浓烈持久,香气浓郁纯正;其中伊川花椒内含挥发油、蛋白质、矿物质元素钾和硒等品质指标均比较好。2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
  • 分类: 花椒
  • 农产品标志产品编号: CAQS-MTYX-20210098
  • 农产品标志证书持有者: 伊川县农业农村局
  • 农产品标志登记年份: 2021年
  • 口味/口感: 麻味浓烈持久,香气浓郁纯正
  • 产地: 河南省 洛阳市 伊川县
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

伊川花椒,河南省伊川县农产品。

2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

地域产地

河南省洛阳市伊川县鸦岭镇王庄村、楼头村、殷沟村等。

品质特点

暗红色颗粒,粒大皮厚,麻味浓烈持久,香气浓郁纯正。

品种名称

大红袍。

收获时间

每年的8月中旬。

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