伊川花椒

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伊川花椒

#花椒# 0 0

伊川花椒是河南省伊川县的农产品，主要产自伊川县鸦岭镇王庄村、楼头村、殷沟村等地方。据了解，伊川花椒以大红袍为主，其特色是暗红色颗粒，粒大皮厚，麻味浓烈持久，香气浓郁纯正；其中伊川花椒内含挥发油、蛋白质、矿物质元素钾和硒等品质指标均比较好。2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

分类： 花椒
农产品标志产品编号： CAQS-MTYX-20210098
农产品标志证书持有者： 伊川县农业农村局
农产品标志登记年份： 2021年
口味/口感： 麻味浓烈持久，香气浓郁纯正
产地： 河南省洛阳市伊川县

详细介绍 PROFILE +

基本介绍

伊川花椒，河南省伊川县农产品。

2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

地域产地

河南省洛阳市伊川县鸦岭镇王庄村、楼头村、殷沟村等。

品质特点

暗红色颗粒，粒大皮厚，麻味浓烈持久，香气浓郁纯正。

品种名称

大红袍。

收获时间

每年的8月中旬。

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