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中国十大花椒产地

中国花椒产地排名前十的地区 全国产花椒最好吃的十个地方
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花椒
河南十大花椒产地
荐
四川十大花椒产地
花椒原产于中国，在国内很多地方均有栽培，主产于河北、山东、四川、陕西等地，不仅是调味品和香料，还有药用价值，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。那么，中国花椒哪里产的最好？国内优质花椒产地有汉源花椒、武都花椒、江津花椒、都里大红袍花椒、耀州花椒、峪里花椒、渑池花椒、涉县花椒、文祖花椒、泸县青花椒等。下面，和MAIGOO网编来看全国哪的花椒最好吃吧！
花椒重点产地地图
声明：该花椒产地地图由原创，数据截止于2022年9月，转载请注明。
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  • 十大花椒排排榜
    • 汉源花椒
    武都花椒
    江津花椒
    都里大红袍花椒
    耀州花椒
    峪里花椒
    渑池花椒
    涉县花椒
    文祖花椒
    泸县青花椒
    林州花椒
    汝州花椒
    卫辉花椒
    伊川花椒
    新安花椒
    宜阳花椒
    宝丰花椒
    孟津花椒
    金川花椒
    临夏花椒
    循化花椒
    莱芜花椒
    德昌花椒
    盐源花椒
    关中花椒
    临朐花椒
    尖扎花椒
    盂县花椒
    清水花椒
    麦积花椒
    板贵花椒
    阳城花椒
    平顺花椒
    平昌青花椒
    山亭花椒
    顶坛花椒
    溪洛渡花椒
    谷律花椒
    舟曲花椒
    秦安花椒
    韩城大红袍花椒
    芮城花椒
    金阳青花椒
    九龙花椒
    茂县花椒
    蓬溪青花椒
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    中国十大花椒产地，是Maigoo小编根据国内各地花椒的品质、产量产值、产地的公众知名度等进行选择，参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等荣誉，并参考百度指数和互联网的相关排行榜/榜单，进行综合排名推荐，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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    中国十大花椒产地
    1、汉源花椒
    产自四川汉源色泽丹红/粒大油重/香麻可口 国家地理标志保护产品
    汉源花椒是四川省汉源县的特产，花椒种植历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。汉源花椒主产于四川省大相岭泥巴山南麓，属亚热带季风性湿润气候，冬暖夏凉，四季分明，高地寒冷，河谷炎热，雨量偏少且不均，气候垂直变化大，得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质。因此出产的汉源花椒的特点是色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口、品质优良。 【 详细>>】
    2、武都花椒
    产自甘肃武都色红油重/粒大饱满/麻味醇正 国家地理标志保护产品
    武都花椒是甘肃省陇南市武都区的特产，花椒栽植历史悠久，适生范围广，盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。武都区地处陕、甘、川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一。据买 购网所知，2012年03月27日，原国家质检总局批准对“武都花椒”实施地理标志产品保护。 【 详细>>】
    3、江津花椒
    产自重庆江津麻味纯正浓郁/香气清新柔和 国家地理标志保护产品
    江津花椒是重庆市江津区的特产，花椒种植历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量元素，出油率高，不仅是优良的调味品，而且经加工，可取多种名贵的化工原料。江津花椒的品种叶片多至九叶，故得名“九叶青”；果实饱满、色泽油润、清香扑鼻、麻味纯正，食之可增食欲，是烹饪调味之佳品，更兼有治疗肾虚耳鸣、明目、杀虫、祛脚气之功效。 【 详细>>】
    4、都里大红袍花椒
    产自河南都里镇色泽红润/挥发油含量高/麻香浓烈
    都里大红袍花椒是河南省安阳市都里镇的特产，籽粒饱满，皮厚籽小，质地硬脆，色泽红润，挥发油含量高，麻香浓烈。据m aigoo网编了解，都里大红袍花椒产地属黄土质褐土壤土，耕性良好，微量元素全而丰富，光照充足，无霜期长，结合都里山地立体式种植优势，利于花椒色泽、油腺、气味的发育积累，因此都里大红袍花椒生产周期长，含油率高，病虫害少。2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。
    5、耀州花椒
    产自陕西耀州区色泽红艳/香味浓郁/麻味适中
    耀州花椒是陕西省铜川市耀州区的特产，色泽红艳，有光泽，皮厚肉多，油腺密，香味浓郁、持久，麻味适中。耀州花椒生产区域地处关中平原与渭北高原接壤地带，属暖温带大陆性半干旱、半湿润、易旱区气候，降水和日照等条件比较好，适合种植花椒，这里出产的耀州花椒挥发油≥5.0%，不挥发性乙醚提取物≥9.5%，总黄酮（以芦丁计）≥3.0%。2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“耀州花椒”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
    6、峪里花椒
    产自山西五台县粒大皮厚/芳香浓郁/麻味醇厚
    峪里花椒是山西省忻州市五台县的特产，花椒粒大、椒皮厚实、色泽鲜艳、芳香浓郁、麻味醇厚，出干皮率高，表面有粗大的疣状腺点，峪里花椒种子黝黑、锃亮。据了解，耀州花椒栽植区域以壤土和沙壤土为主，土壤肥沃，可满足花椒树健壮生长和连年丰产的需求，适合峪里花椒的生长；而且产地梯次明显的气候特征，使得果皮油腺密集，光泽明显，锌的含量也相应增加。2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“峪里花椒”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
    7、渑池花椒
    产自河南渑池县皮色红艳/香气浓郁/麻香持久
    渑池花椒是河南省三门峡市渑池县的特产，花椒果粒大且均匀，果实紫红色或棕红色，皮色红艳，闭眼籽和椒籽少，散有多数疣状突起的油点，挥发油含量高；麻香持久，香气浓郁。挥发油、不挥发性乙醚提取物、总灰分、蛋白质和微量元素铁、硒等品质指标均佳。2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。 【 详细>>】
    8、涉县花椒
    产自河北涉县涉县花椒十里香 国家地理标志保护产品
    涉县是花椒的集中产区，种植历史悠久，有文史资料可查的可追溯到14世纪后期，现在是全国花椒重点产区县之一。买 购网小编了解到，涉县花椒树种主要有花椒、竹叶椒、野花椒等；花椒品种主要有：大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒、枸椒等。其中大红袍、二红袍品质最佳，以其果粒均匀、色泽鲜艳、麻味充裕、香气浓郁被冠以“十里香”的美称，在国内外市场上享有盛誉。 【 详细>>】
    9、文祖花椒
    产自山东章丘区粒大肉丰/色泽鲜艳/香麻适中
    文祖花椒是山东省济南市章丘区的特产，产于以文祖镇文祖风景区为中心，方圆面积30平方千米的地域内，尤其以文祖风景区附近的3000余亩大红袍花椒为最好。据M aigoo网编了解，文祖花椒品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主，其中，尤以大红袍花椒质量最好。文祖花椒的特点是果型粒大而均匀；果皮色泽鲜红，油囊密生，鼓实；开口大，内果皮光滑呈淡黄色；香气浓郁持久，麻味纯正。 【 详细>>】
    10、泸县青花椒
    产自四川泸县含油多/香气浓/麻味足 国家地理标志保护产品
    泸县青花椒是四川省泸州市泸县的特产，颜色翠绿、口味清爽，芳香浓郁，香味独特而持久；果实颜色碧绿少有杂色，果粒圆大，椒口像鱼嘴多呈双耳，果皮肉厚，有光泽，表面油囊密生，油囊鼓实，凸起的精油腔多而密，内果皮光滑，薄革质，多数与果肉分离而卷曲，果实上多为并蒂附生1－3粒纯肉小椒粒。泸县青花椒含油多、香气浓、麻味足，是重要食品调料，果皮种子可入药。 【 详细>>】
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    标签： 花椒 调味品 亚洲 中国 地方特产
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