苏打威士忌

苏打水威士忌叫什么

苏打威士忌（Whisky Soda），也称高球饮料、“高波”酒、威士忌苏打。苏打威士忌是50年代最受欢迎的鸡尾酒之一，当时被称为高球饮料。该饮品以威士忌为基酒，加苏打水调制而成，常用搅拌长匙制作。

苏打威士忌怎么配

基础调制步骤

1、‌准备材料‌：冰块、威士忌（45毫升左右）、冰镇苏打水。

2、‌放入冰块‌：在海波杯中加入适量冰块。

3、‌倒入威士忌‌：沿杯壁缓慢倒入威士忌（避免与冰块直接接触）。

4、‌加苏打水‌：加满冰镇苏打水，用调酒棒轻轻搅拌至混合均匀。

常见变体

1、‌清新风味‌：可加入西柚或酸橙片装饰，增强果香。

2、‌日式风味‌：参考日本酒吧配方，可添加紫苏叶、柠檬汁或树胶糖浆提升层次感。‌

3、建议使用1:3比例（威士忌45毫升+苏打水135毫升）调制，酒精度较低且口感清爽。

苏打水威士忌好喝吗

威士忌加苏打水的口感清爽，适合夏季饮用，常见配比为1:3至1:5。苏打水的气泡能中和威士忌的辛辣感，突出酒体的焦香和果香，搭配蜂蜜或冰块可提升顺滑度。