【名酒大全】中国十大名酒 世界十大洋酒 世界最贵的酒 品酌全球各地美酒

四川省：四川是浓香型白酒的最大产地，知名白酒品牌众多，且各有各的风格，在市场上占据重要地位。

贵州省：贵州是酱香型白酒的最大产地，以茅台最为出名，不过最让人意外的是，当地人并不爱喝茅台。

山西省：山西是清香型白酒的最大产地，而汾酒是山西白酒的标志，无论是送礼还是摆宴席都必不可少。

安徽省：安徽也是以生产浓香型白酒为主，目前市场上活跃的安徽家乡酒主要是古井贡、口子窖、迎驾。

陕西省：陕西人喝酒不比价格和档次，看重的是口碑，最具特色的酒当属西凤酒，是老陕人喝酒的不二选择。

江西省：江西最出名的是四特酒，除此之外，抚州人还对章贡王情有独钟，过节送礼一般都首选这两种酒。

湖南省：湖南是个没有本地酒概念的省份，不过其馥郁香型白酒还是挺出名的，算是湖南比较有特色的酒吧。

广西：广西最出名的酒莫过于桂林的三花酒了，是桂林三宝之一，在米香型白酒里它绝对是属一属二的。

其他特色酒类：浙江绍兴黄酒、上海老酒、广东客家黄酒、青海西藏青稞酒、台湾高粱酒。

韩国：真露。是韩国烧酒的代表名称，其在韩国的地位相当于茅台酒在中国的地位，这种酒精度数以前为22度，现在是19度的烧酒，真露被韩国人誉为正统国民酒的代表。

德国：黑啤。纯正啤酒的代名词，是德国人最爱喝的饮料，据官方统计每个德国人平均每年能喝掉138公升，特别是每年慕尼黑啤酒节期间可消耗高达六百万公升的啤酒，是世界上最热爱啤酒的民族。

法国：白兰地。法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。而白兰地，通常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”。

英国：苏格兰威士忌。苏格兰威士忌与中国茅台酒、法国科涅克白兰地并称三大蒸馏名酒，距今已有500多年历史，是世界上最好的威士忌酒之一。

俄罗斯：伏特加。伏特加是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、俄斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。酒精含量通常由35%到50%不等，无色无味，特性不明显，但很提神、口味烈，是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒。

美国：鸡尾酒。美国酒以威士忌和鸡尾酒最为著名，其杰克·丹尼威士忌，是世界十大名酒之一，而鸡尾酒的发源地正是美国。鸡尾酒是一种非常有趣的酒精饮料，由两种或两种以上的酒和果汁、香料等混合而成。

其他各国名酒：意大利康帝酒、荷兰金酒、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、加拿大冰酒、日本清酒。

BACARDI：古巴品牌，除了最基本的light系列外，151°酒精度高达75.5%，用来调制鸡尾酒，口感格外饱满。

SMIRNOFF：美国品牌。目前为最为普遍接受的伏特加之一，在全球170多个国家销售，堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位，每天有46万瓶皇冠伏特加售出。

ABSOLUT：美国品牌。所生产的顶级伏特加不但口感圆润，而且质量无与伦比，其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯，从而名扬九州。

JOHNNIE WALKER：英国品牌：以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年，是全世界最大的苏格兰威士忌生产商，历史悠久。

JACK DANIELS：美国品牌。玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。

其他顶级名酒品牌：RICARD、芝华士威士忌、Moet Chandon、人头马、马爹利。

酱香白酒：色泽上，微黄透明；香气，酱香突出，酱香、焦香、糊香的复合香气；空杯留香持久，且香气幽雅舒适。

清香型白酒：色泽为无色透明；类似酒精香气，但细闻有优雅、舒适的香气，没有其他杂香；口味特别净，质量好的清香型白酒没有任何杂香。

浓香型白酒：色泽为无色透明；香气浓郁大小、特点分出流派和质量，窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派，而以口味纯、甜、净、爽为显著特点为江淮派；绵甜。

米香型白酒：闻香以乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β-苯乙醇为主体的复合香气，口味特别甜，有发闷的感觉，回味怡畅，后味爽净，但较短。

凤香型白酒：闻香以醇香为主，即以乙酸乙酯为主；入口后有挺拔感，即立即有香气往上窜的感觉；诸味协调，饮后回甜，诸味浑然一体。

药香型白酒：香气浓郁，酒香、药香协调、舒适；入口丰满，有根霉产生的特殊味；后味长，稍带有丁酸及丁酸乙酯的复合香味，后味稍有苦味。

看：看即是指看葡萄酒的颜色，从葡萄酒的颜色和浓郁程度可以大致猜出葡萄酒的年份、葡萄品种、酒精度、糖分甚至气候。颜色越浅，葡萄酒越老。

闻：葡萄酒的香气，通常可以“泄露”一款葡萄酒的品质、品种、是否橡木陈年、产区和年龄等秘密。

尝：酸度高的葡萄酒尝起来不会那么甜；单宁和陈年时间有关，橡木桶单宁尝起来更加顺滑柔顺；温暖产区的葡萄酒酒精含量会偏高，寒冷产区的葡萄酒酒精含量会偏低；酸度越高，葡萄酒的酒体就会显得越轻。

包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。

封口：洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。

防伪标志：洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同。

商标密码：不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。

数字：各洋酒行都有各自的密码数字，这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进入国内等。

尝口味：真洋酒口味有层次留香久，以芝华士12年为例，真洋酒香型比较复杂，有层次感，有常见的辛辣味和微酸味，重要的是有独特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣质原料制成，香味散发得快。