冰饮威士忌

威士忌加冰纯饮的喝法

威士忌加入手凿冰球，这种表面坑洼不平的冰块，相较于光滑的模具冰球，似乎更能体现出手工制作的独特魅力。手凿冰球之所以被选用，是因为其凹凸不平的表面能更有效地为威士忌降温，同时，其折射出的光芒使得威士忌显得更加高级。

操作：

1、选择实心冰球或大冰块，放入威士忌杯中，避免碎冰融化过快导致酒液稀释。

2、倒入时沿杯壁缓慢倒入，避免直接冲击冰块产生气泡，威士忌不超过冰面高度。‌

威士忌冰块的讲究

球冰是品鉴威士忌的最佳伴侣，相对方形的冰块来讲，球冰融化的速度会缓慢一些，它能更好地起到冰镇的作用，降低了酒精对舌尖的刺激，还会压制一些杂味，让酒香更突出。

大小合适的圆形冰块可以很好地把威士忌的风味“锁”在酒杯里，让客人持续在口腔中升温，释放出更多香味，最大程度上能够更好地品味这杯酒。