十大电炖锅美食食谱

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小米南瓜粥 香甜软糯/健脾养胃 煮粥功能4小时
电炖锅有煮粥功能,像是做瘦肉粥、杂粮粥、八宝粥都有专门的功能选择,另外也可以选快速粥功能。小米南瓜粥是一道低热量、健脾养胃的主食,可以选择营养粥功能,慢火细炖更好喝。小米南瓜粥主要制作原料有小米、南瓜、冰糖等,南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米营养丰富,两者搭配起来食用,营养更均衡,更养胃。详细
木瓜炖燕窝
嫩滑细腻/软糯清甜 燕窝功能30分钟
木瓜炖燕窝的主要食材是燕窝和木瓜,两者一起炖煮营养价值高,还有健脾和胃、祛湿化痰等功效。用电炖锅文火做木瓜炖燕特别合适,用纯净水将燕窝泡开,挑出杂质及细毛,木瓜切块与燕窝一起放入锅内,加入适量清水,选择燕窝功能,开始加热,燕窝呈晶莹通透状,并散发出蛋白清香即可。Maigoo小编了解到,一般燕窝浸泡3小时,炖煮30分钟,这样口感是比较好的。
枸杞红枣乌鸡汤 骨烂肉香/汤味甘甜 鸡鸭汤功能3小时
枸杞红枣乌鸡汤是一道很受欢迎的养生汤品,制作原料主要有乌鸡、枸杞、红枣等。枸杞红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目、安神益气的作用。使用电炖锅制作的红枣枸杞乌鸡汤汤水清,味道可口、材料经济简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。枸杞红枣乌鸡汤做法不难,将乌鸡处理干净后与红枣、枸杞、清水等一同放入炖盅中,炖熟后放入适量食盐调味,即可食用。详细
番茄牛腩 软烂入味/酸甜香嫩 炖肉类4小时
番茄炖牛腩是以西红柿和牛腩为主料的家常菜,也是最受欢迎的10道炖菜美食食谱之一,其主要烹饪工艺是炖,口感非常好,番茄的酸味加上牛肉的筋道,就形成了绝佳的美味,深受许多人的喜爱。牛腩是一种不容易软烂和入味的食材,电炖锅版西红柿炖牛腩的做法非常方便,只需要选择炖肉功能即可,不用看火没时间到了就能吃。MA igoo小贴士:牛腩要焯水才能去腥,并且是冷水下锅煮沸;番茄牛腩要先炒香后再入炖锅;最后才加入番茄熬煮,牛肉和番茄的口感才能够达到一致。详细
雪梨百合汤
鲜甜可口/清热润肺 甜品功能3.5小时
电炖锅可以做什么好吃的?小编推荐雪梨百合汤。雪梨百合汤是一道以雪梨、百合、冰糖为主材的汤类菜肴,具有清热润肺的功效。百合雪梨驱燥润肺,化痰利水,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。将梨子表面用盐搓洗几次,连皮切块,放入炖盅内。百合剥开并剪去干掉的部分,放入炖盅内,加纯净水盖过所有材料。机体内侧倒入适量的水,再将装好食材的炖盅放入机体,选择“甜品”的功能键,完成后调味即可食用。
银耳桃胶牛奶羹 软糯香甜/美容养颜 甜品功能4小时
银耳桃胶牛奶羹是一道甜品,制作原料主要有银耳、桃胶、牛奶、纯净水。用桃胶和银耳一起炖煮,再加入一些牛奶,一份牛奶桃胶银耳羹也时富含满满的胶原蛋白。经常喝一些,有很好的滋阴养颜的效果。用电炖锅做银耳桃胶牛奶羹简单方便、不用看火。首先将桃胶浸泡12小时以上、银耳浸泡2小时,然后洗净去除杂质,银耳和桃胶放入电炖锅中,加入适量的水,选择甜品功能,完成后加牛奶即可饮用。详细
莲藕排骨汤 莲藕粉糯/汤清亮甘甜 4小时
莲藕排骨汤是一道以猪排骨、莲藕、盐等为主料的传统名菜,也可以添加玉米、胡萝卜等其他食材。玉米莲藕排骨汤可以使用电炖锅做,是十大电炖锅懒人食谱之一,制作时先把莲藕洗净切块,排骨剁成段过水备用;把莲藕、排骨倒入电炖锅里,再放入3片生姜,倒入适量料酒,选择炖汤模式即可。煨好的排骨藕汤汤汁清亮甘甜,味道香浓,莲藕粉糯绵甜又不失脆感,还能吸收熬汤过程中产生的油脂,排骨肉质酥烂脱骨。详细
八宝粥 质软香甜/清香诱人 杂粮粥功能4.5小时
八宝粥是具有养生功效的食疗佳品。八宝粥以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加各种豆类、杂粮熬制成粥。八宝粥因为有比较多的五谷杂粮,不是很好煮,如果想在早餐时间喝,可以使用电炖锅预约功能。将各种材料洗净放入炖盅,加适量清水,然后选择杂粮粥功能,预约到起床时间即可。煮好的八宝粥成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,八宝粥选料丰富,因此营养全面,能够为身体补充营养,经常食用对肠胃有较好的保护作用,还能够增强食欲、缓解便秘。详细
电炖锅酸奶 丝滑浓稠/健康营养 酸奶/保温功能8小时
酸奶很多人都喜欢喝,其实在家用电炖锅也能自制酸奶。酸奶是一种奶制品,其中富含大量的肠道有益菌,能够改善肠道菌群失调的情况,并且可以促进肠道蠕动,促进消化,以缓解便秘的症状,达到润肠通便、补虚开胃的作用。电炖锅做酸奶方法简单,将纯牛奶、白糖、菌粉等搅拌均匀,倒入杯中盖好,炖锅内外都加入适量温水;按下酸奶键或保温键8小时即可。买购小编提醒大家,如果夏季温度太高,可适当减短时间。详细
萝卜羊肉汤
鲜嫩熟烂/汤浓味香 炖汤功能4小时
白萝卜羊肉汤是一道家常滋补汤品,尤其适合冬季养生,把时令的白萝卜与性温的羊肉一起煮,不仅营养丰富,还能强健筋骨,提高身体免疫力,适合天气寒凉的时候食用,能够起到不错的暖身驱寒功效。用电炖锅做萝卜羊肉汤,慢火细炖、汤浓肉烂,营养成分不流失。羊腿肉洗净切块,用姜片、料酒、葱段腌制半小时;白萝卜去皮切块;炒锅倒油加热至6成熟,将羊腿肉倒入大火翻炒5分钟;将橙子皮垫在锅底,炒好的羊腿肉倒入,加入枸杞和白萝卜;选择炖汤功能,煲炖4小时,最后加盐即可出锅。

十款好吃的电炖锅美食榜中,Maigoo小编主要依据该美食的知名度、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

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