【西瓜冰淇淋】西瓜冰淇淋的做法 西瓜冰淇淋怎么做

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摘要:夏天解暑神器当然就是西瓜和冰淇淋啦,把两者合二为一更是解暑天下第一的感觉。粉粉的西瓜冰淇淋是大家夏天的福音。那么西瓜冰淇淋怎么做,我们一起来看看。


【西瓜冰淇淋】西瓜冰淇淋的做法 西瓜冰淇淋怎么做

食材

主料西瓜100g、奶粉2勺、辅料鸡蛋黄2个。

步骤

1.用小勺舀出西瓜瓤放碗里;

2.放打碎机里面打碎;

3.用小勺滤出杂质;

4.剩下西瓜汁备用;

5.两个鸡蛋打开,只留蛋黄;

6.搅成蛋黄液;

7.准备好奶粉;

8.锅内烧水,水开后放奶粉拌匀;

9.关火慢慢倒入蛋黄液,不能太快,太快了成蛋花汤了;

11.做好的西瓜冰淇淋,可以享用了。

小贴士

因为西瓜是甜的,奶粉也带甜,冰淇淋没有另外加糖,喜欢甜的可以在第8步加糖。

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