夏季人群食谱 上班族_婴幼童_青少年_孕产妇_老年人_男女夏天饮食食谱

夏季气温高，食物易变质。给宝宝做辅食要选新鲜食材，像蔬菜、水果当天购买，肉类现买现做，避免隔夜，防止宝宝食用后肠胃不适。可以多吃南瓜粥、小米糊，质地软糯，能减轻宝宝肠胃负担，利于消化吸收。添加鱼肉泥、虾肉泥，富含优质蛋白。忌生冷油腻、辛辣刺激，同时也别给宝宝吃太烫辅食，以免烫伤口腔和食道。

夏季气温高，产妇胃肠功能较弱，宜选择清淡、易消化的食物，如粥、面条、蒸蛋羹等。产妇需补充优质蛋白，促进伤口愈合与体力恢复。宜选择易消化吸收的蛋白质来源，如鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉等。夏季忌食冰镇饮料、冰淇淋、生冷凉拌菜等，以免损伤脾胃，影响恶露排出，忌食坚硬粗糙食物，以免损伤牙齿，不宜吃大量味精，不宜一次性大量饮水。

夏季天气炎热，老年人新陈代谢减慢，消化功能减弱，饮食需要特别注意选择清淡易消化、营养均衡、防暑补水，同时避免高盐、高糖、高脂、冷饮、过于滋补等不健康饮食。