每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，且易出现乏力倦怠、头痛失眠等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。下面，小编整理了一些适合夏季吃的食谱，包括养心食谱、祛湿食谱、清火食谱、消暑食谱等各类功效性食谱，大家不妨一起来了解一下！
中医五行学说认为，夏季属火，而心在五脏中亦属火，因此夏季与心有着密切的对应关系。夏季是阳气最旺盛的季节，人体内的阳气也随之达到高峰，心脏作为阳中之阳，其功能在此时尤为关键。养心即是顺应自然规律，保持体内阳气的和谐与平衡。夏季天气炎热，人体容易出汗，汗为心之液，过量出汗会耗伤心气和心阳，所以夏季养心也是保护心气和心阳。同时，夏季也是情绪容易波动的季节，养心有助于调节情志，保持心情的平和与愉悦。
夏季高温潮湿，人体易受“湿邪”侵袭，导致脾胃功能下降，出现食欲不振、疲劳乏力、水肿、腹泻等问题。脾主运化，负责代谢水湿，若湿气过重，会阻碍脾的运化功能，形成恶性循环。此外，夏季贪凉（如冷饮、空调）也会损伤脾阳，加重湿气滞留，因此夏季需要健脾除湿。
夏天阳气在外，阴气在内，气血运行逐渐旺盛起来，活跃于机体表面。体内阳气不足，会容易导致阳气不固表，可能会导致外邪入体，降低身体抵抗力，而且一些不良生活习惯，如过度贪凉，食用大量冷饮、吹空调等都可能会损伤肾阳。所以夏季养肺补肾可以提高身体抵抗力，起到一定得调节平衡作用。
所谓“冬病夏治”，是指对一些因阳虚、外感六淫之邪而导致某些好发于冬季或在冬季加重的疾病，在夏季阳气旺盛、病情有所缓解时辨证施治，适当地内服和外用一些方药，增强抗病、祛邪能力，以预防和减少疾病在冬季来临时再发作，或减轻其症状。
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