儿童奶种类有哪些 儿童牛奶怎么选

一、儿童奶种类有哪些

儿童奶的种类繁多，包括但不限于以下几种：

1、高钙奶：添加了钙成分，适合需要额外补充钙质的儿童。

2、全脂牛奶：含有适合儿童生长发育的脂肪和蛋白质。

3、鲜奶：新鲜挤出的牛奶，适合三岁以上儿童饮用。

4、儿童有机奶：专门为儿童设计的有机牛奶，更符合儿童健康需求。

5、儿童成长牛奶：针对儿童成长需求特别开发的产品。

6、儿童巴氏奶：采用巴氏消毒法处理的牛奶，保留了更多营养成分。

7、乳酸菌乳饮料：含有活性乳酸菌，有助于儿童肠道健康。

8、风味发酵乳：添加了风味成分的发酵乳，口感更佳，适合儿童食用。

在选择儿童奶时，应注意查看产品的蛋白质、钙、磷等营养成分含量，以及产品的出厂日期和保质期。三岁以下儿童一般建议选择奶粉，因为鲜奶的蛋白质和脂肪含量较高，可能不适合消化系统尚未发育完全的幼儿。此外，根据儿童成长阶段的特殊营养需求，针对性的营养补充也是重要的考虑因素。

二、儿童牛奶怎么选

儿童奶多数属于调制乳，在选择儿童牛奶时我们主要可以考虑以下几个方面：

1、蛋白质

蛋白质是衡量儿童牛奶质量的标准之一，同等条件下蛋白质含量相对较高的牛奶营养价值会更高。调制乳蛋白质含量的国家标准为≥2.3g/100g。目前市面上绝大多数的儿童牛奶，内卷严重，蛋白质含量都超过3g/100g，高于普通巴氏灭菌乳或超高温灭菌乳的标准，一般都会在牛乳中额外添加乳清蛋白。可以放心引用。

2、碳水化合物

乳制品中的碳水化合物通常为乳糖，一般在5g/100ml，其中的成分是乳糖，不仅能提供少量的能量，乳糖还能够促进牛奶中钙的吸收。如果在营养成分表中发现碳水化合物含量远超过，说明含有添加糖或浓缩果汁。一般情况下，配料表中会标明添加糖（比如蔗糖）或果汁。添加糖不利于孩子的口腔健康、龋齿预防和体重控制，尽量少摄入。但如果孩子只接受这一款，那就注意及时清洁牙齿。

3、脂肪

根据调制乳的标准，儿童牛奶的脂肪含量要求大于2.3g/100ml，也是证明儿童建议饮用全脂牛奶，可以保留绝大多数脂溶性维生素。

4、营养强化

儿童牛奶中往往强化了一些营养素。比如说维生素D、DHA、铁、锌、膳食纤维等。其中，维生素D和DHA是最常见的强化营养素。