吉林省十大特色农产品 吉林特产农产品 吉林地方特色农产品

外在感官特征单个不连朵，菌盖比较圆正肥厚美观，棕褐色，边缘生长点和中心色泽一致，表面附着孢子粉，菌盖腹面淡黄色或乳白色，无划痕；菌柄粗壮，呈暗褐色，有光泽，长度不超过2厘米，无泥沙、杂质，无霉变，无疤痕，无病斑、虫蛀。产地要求黄松甸灵芝产地为黄松甸镇所辖区域前河村、长青村、沙河掌村、伟光村、花园村、南顶子村、黄松甸村、金丰村、育林村、进步村、双山村、三合村及黄松甸社区。 【 详细>>】

乌米指高粱、黍子、玉米在孕穗时生的一种黑穗病，一般特指高粱丝黑穗病，是一种生长在作物顶部的真菌，颜色多为黑色，可食用。乌米一般生于高粱、玉米、黍子上，感染后生长成的白色棒状物，北方部分地方称“米蛋”，其中高粱、黍子乌米幼嫩时可以食用，玉米乌米也可食用，味道尤为鲜美。乌米采摘并剥开取出白色棒状物生吃，亦可与土豆、豆角、西葫芦、茄子混合做炖菜，味道鲜美。 【 详细>>】

长白山蓝莓，是吉林省长白县特产，中国国家地理标志产品。长白山蓝莓具有风味独特，酸甜适宜，口感好等特点，可用来食用、制作饮料、香料、酿酒之用。由于长白山蓝莓产区自然生态环境保护良好，土壤、气候等条件优越，不存在污染问题，同时在生长过程中病虫害极少发生，所以重金属和农药残留达到国家对绿色食品出口的要求。2011年7月，原国家质检总局批准对“长白山蓝莓” 实施地理标志产品保护。 【 详细>>】

黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得“中南海消署佳品”的美誉。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。西瓜小拱棚双膜覆盖是在地膜覆盖的基础上再加盖小拱棚，使西瓜地上部和地下部都处于适宜的环境条件，可于6月上旬上市，比露地栽培早30-40天成熟，比单纯的地膜覆盖早15-20天成熟。 【 详细>>】

橡果也叫橡实、橡子、橡栗，是指栎树的果实，一般指蒙古栎。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。橡子每100克约含热量510千卡。主要成分为6%的水、54%的碳水化合物、8%的蛋白质以及32%的油脂。此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。蒙古栎主要分布在中国东北、华北、西北各地，华中地区亦少量分布。在俄罗斯、日本、蒙古及朝鲜半岛也有分布。 【 详细>>】

梅河口松籽产自吉林省长白山西麓，被誉为亚洲最大的树生果仁加工集散地，全世界超过7成松子原料都聚集到梅河口，经过加工、开发、成品，然后再销往世界各地。长白山区盛产红松松子，当地采食松籽历史悠久。小编了解到，梅河口市果仁产业起步于上世纪70年代末，如今已经成为全球最大的松子仁加工集散中心，梅河口全市年加工松籽能力10万吨，果仁成品量约5万吨，占全国产量的80%左右。 【 详细>>】

打糕，中国南方地区又叫“糍粑”，由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品，是南方各族和朝鲜族的一种特色风味小吃。打糕糯软粘柔，芳香浓郁，因为用木槌打制而成，糕韧劲道，裹以黄豆粉，别有风味。打糕的品种有：满族打糕、枣泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕、韩国松针打糕等。 【 详细>>】

玉米碴又称苞米碴，将玉米脱皮，每粒破碎三四份即成，是大部分北方地区特产，可以做成各种美味小吃。玉米碴做法很多，可以煮干饭和熬粥，既有米饭的软糯又有玉米的清香；还可以用玉米碴和面，和好发酵后可做大饼子、窝窝头、发糕等，蓬松甜软。下面，一起来看更多玉米碴的相关知识吧！ 【 详细>>】

黑木耳，又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。长白山也是黑木耳的规模产地之一，其优越的自然环境培育出上等的黑木耳，而且价格实惠。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富，营养价值非常高 【 详细>>】

软枣猕猴桃（学名：Actinidia arguta (Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq.）是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物，是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一，也是目前国内猕猴桃优势品种。软枣猕猴桃的表皮基本是光洁无毛，果肉软糯，颜色为黄绿色或紫红色。软枣猕猴桃分化强烈，对环境的适应能力较强，分布广阔。中国从最北的黑龙江岸至南方广西境内的五岭山地都有分布。常生于混交林或水分充足的杂木林中。软枣猕猴桃的经济价值高，既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐...头、酿酒等；花为蜜源，也可提芳香油。 【展开全部】 【 详细>>】