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徐州美食

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徐州历史上为华夏九州之一，是两汉文化发源地，有“帝王之乡”、“九朝帝王徐州籍”之说，如此人杰地灵的宝地，怎能少得了美食呢？本文MAIGOO小...

MAIGOO原创小吃徐州市 ★★★

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徐州是中国烹饪文化的发源地，饮食文化源远流长，有很多特色美食，如地锅鸡、把子肉、烙馍等，想吃地道的徐州菜，找一家地道的餐厅就能满足所有的期待...

徐州美食餐饮服务

9.4万+ 144

邳州，是徐州的下辖县级市，其饮食风格属于苏菜，其美食小吃种类很多，那么，邳州名小吃有哪些呢？MAIGOO美食小编为你整理了邳州八大小吃及排行...

MAIGOO原创徐州美食徐州市 ★★★

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汴塘热白豆腐俗称秤钩豆腐，是江苏徐州贾汪的特色菜品，表面呈琥珀色，刀口纯白，质地坚硬，手拿一块往地上甩，不出水，不毛边，不变形，豆腐可用秤钩...

地方菜徐州美食

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睢宁烧鸡又叫岚山烧鸡，是采用山林草公鸡，加上20多种中药香料和祖传秘方，秘制加工而成，色香味俱全。岚山烧鸡历史悠久，百年传承孕育了其独特的烹...

烧鸡地方菜

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高皇羊肉汤是江苏省徐州市铜山区的特色美食，在羊肉选择和大料选用上都十分讲究，烧制更要做细做精，有“苏北第一汤”的美誉，乳白的汤汁，不腥不膻，...

羊肉汤地方菜

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饣它汤亦作“啥汤”，“饦汤”，饣它汤流行于江苏省徐州市有的早餐名点，被誉为“天下第一羹”。传说起源于彭祖的“雉羹”，以鸡汤为基础，伴以麦片、...

汤谱饮食/特产美食

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