城固柑橘，是芸香科柑橘属常绿小乔木或灌木。分布于陕西省城固县及陕南、汉中盆地中部。
陕西省城固县及陕南、汉中盆地中部。
高约3米，枝柔弱，通常有刺。叶互生，革质，披针形至卵状披针形，长5.5-8厘米，宽2.9-4厘米，顶端渐尖，基部楔形，全缘或具细钝齿；叶柄细长，翅不明显。
花小，黄白色，单生或簇生于叶腋；萼片5；花瓣5；雄蕊18-24，花丝常3-5枚合生；子房9-15室。柑果扁球形，直径5-7厘米，橙黄色或淡红黄色，果皮疏松，肉瓤极易分离。
城固县位于陕南、汉中盆地中部，属北亚热带向暖温带过渡地区，北有秦岭大山体阻挡了西北寒流的入侵，南有巴山蜿蜒使暖湿气流不能长驱直入。
秦岭山麓的逆温层带和坡壁效应，形成了独特的小气候区域，冬少严寒，夏少酷暑。
这里的柑橘一是花期没有高温干热风危害，坐果率高。二是秋季降温早，温差大，有利于果实着色、成熟，这里的柑橘果面艳丽，果实可溶性固形物含量高、酸甜适度。三是距西北、东北、华北市场近，有广阔的消费群体，区位优势明显。
城固柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含钾、镁、硫等。
有着“中国柑橘之乡”美誉的城固县，在发展柑橘过程中，充分利用良好的生态资源，坚持走无公害、绿色、有机食品发展道路，2012年全县柑橘面积22.4万亩，总产量25.6万吨。在市县有关部门的高度重视下，“城固蜜桔”地理标志于2008年12月获国家农业部核准注册，实现了该县地理标志零突破。2009年5月，该县在国家工商总局商标局成功注册“城固柑桔”、“城固蜜桔”商标。“城固柑桔”品牌经中国农产品品牌价值评估课题组评估价值达到8.73亿元，跻身“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”百强。
2001年，城固被国家林业部命名为“中国柑橘之乡”。
2002年城固生产的“宫川”、“兴津”、“城蜜02”经农业部柑橘苗木质量监督检验测试中心检测，被认定为“优质果品”，并颁发了“优质柑橘果品证书”和“品种登记证书”。建成10万亩柑橘绿色果品基地，“泛亚牌”和“升仙牌”城固柑橘通过了绿色食品A级认证。
2005年在北京国际农产品交易会上，城固柑橘被评为“最畅销产品奖”。
2006年1月，我县被评为“十五陕西果业强县”，被省人民政府授予“果业先进县”的光荣称号。
由城固县果业技术指导站持有的“城固柑桔”商标被认定为“中国驰名商标”，这也是该县第一个“中国驰名商标”。
城固柑橘栽培历史悠久，距今已有2000多年历史。城固柑橘甜中带酸，风味独特，品质优良，深受以西北为主的北方消费者青睐。大力发展柑橘产业，有效的促进了优势产业的形成和农民收入的增加。
全县柑橘总面积达20多万亩，16个乡镇209个行政村、5.5万户14.9万农民从事柑橘种植，10万亩柑橘获得国家绿色食品认证，2000亩柑橘通过国家良好农业操作规范认证，培育出了泛亚、东升两个省市级柑桔农业产业化龙头企业和华源、郑家坡、三和等10多个柑橘专业合作社。柑橘产业已成为我县农村经济中效益最好、潜力最大的强势特色产业。
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