岔河大米

#大米# 0 0

岔河大米是江苏淮安洪泽县的特色农产品，呈卵圆粒形，颗粒饱满均匀，半透明，有光泽，有茉莉清香味。蒸煮香飘四溢，米饭晶莹剔透、延伸性好、软硬适中、富有弹性、绵甜滑润，米汤粘稠油润、唇齿留香。岔河镇土壤为湖相沉积物，较高的有机质含量使岔河大米具有晶莹剔透、圆润饱满和粒粒珠矶、馨香四溢等特点。

分类： 大米
口味/口感： 软硬适中，有茉莉清香味。
产地： 江苏省淮安市洪泽区

详细介绍 PROFILE +

基本介绍

岔河大米是江苏淮安洪泽县的特色农产品，岔河镇土壤为湖相沉积物，较高的有机质含量使岔河大米具有晶莹剔透、圆润饱满和粒粒珠矶、馨香四溢等特点。

地域产地

淮安市洪泽区岔河镇所辖24个行政村。

品质特点

岔河大米呈卵圆粒形，颗粒饱满均匀，半透明，有光泽，有茉莉清香味。蒸煮香飘四溢，米饭晶莹剔透、延伸性好、软硬适中、富有弹性、绵甜滑润，米汤粘稠油润、唇齿留香。

本百科词条由网站注册用户【

词条所在榜单

淮安十大特产

踩

相关知识文章

10种湖北最好吃的大米排名湖北哪里的米最好

湖北的地理位置非常好，千湖之省，江汉平原，是我国的天然粮仓。自古就有“湖广熟，天下足”之说，那么湖北哪种大米最好吃？有景阳大米、法泗大米、承恩贡米、孝感香米、洪湖再生稻米、房县冷水红米、竹溪贡米、京山桥米、孝昌太子米、蕲春再生稻等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大湖北最好吃的大米排名，了解更多湖北有名的大米及相关情况。

大米湖北省最好吃

3480

全国十大最好吃的大米排名大米排行榜前十名什么大米最好吃

世界水稻起源于中国，早在7000年前我国原始居民就把稻米作为主要食粮，至今它依然是我们主食，地位不可撼动。那你知道在我国哪里的大米最好吃吗？除了有五常大米，还有盘锦大米、原阳大米、玉田胭脂米、万年贡米、鱼台大米、遮放贡米、北大荒大米等。本文Maigoo小编为你盘点全国十大最好吃的大米，一起来看看你都吃过哪些大米吧！

大米地理标志产品大米品种

16w+

国内香米质量最好的十大产地 10大中国最好的香米生产地盘点

香稻米是一种具有特别香型和特殊风味的稻米，深受我国相当数量人口的喜爱。那么中国香米哪些地方的比较出名？中国地域辽阔、气候各异，各地孕育出独具特色的香米，比较好吃的包括黑龙江五常大米、河南原阳大米、东北长粒香米、山东鱼台大米、江苏射阳大米、吉林长春大米、四川德昌香米、湖南常德香米、江西万年贡米、辽宁盘锦大米等。以下，请看MAIGOO小编带来的10大中国最好的香米生产地盘点。

香米大米各省特产/中国特产

1772

十大广东最好吃的大米排名广东有名的10种米盘点

说到哪里的米好吃，很多人第一反应是黑龙江，其实广东的大米也很不错的，那么，广东哪里的大米最好吃？广东最出名的米有增城丝苗米、马坝油粘米、罗浮山大米、罗定稻米、连山大米、海丰油占米、台山大米、客都稻米、龙门大米、三饶香米等。下面，和MAIGOO网编来看详细的广东十大名米的相关知识吧！

大米广东省地方特产

5766

中国十大优质大米产地中国十大最好吃最有名的大米产区

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，是我国大部分民众的主要食物，那我国有名的大米产地在哪里？我国优质大米产地有五常大米、盘锦大米、万昌大米、隆化大米、察布查尔大米、台山大米、宁夏大米、法泗大米、原阳大米、鱼台大米等，以下，和MAI GOO网编来看更多大米产地的知识吧！

大米主食大米品种

4578

10种湖南最好吃的大米排名湖南哪个地方的大米好

湖南素有“鱼米之乡”的美誉，因气候湿润、物产丰富，水产、稻米、粮食在全国占重要地位，那么湖南好吃的大米有哪些？湖南有什么大米出名？有华容稻、常德香米、新晃侗藏红米、紫鹊界贡米、江永香米、白云贡米、乌山贡米、清泉贡米、沅江大米、大通湖大米等。以下，请看MAIGOO小编带来的湖南十大好吃的米排行，了解更多湖南好吃的大米及相关情况。

大米湖南省亚洲

3349

十大江西最好吃的大米排名最受欢迎的10种江西大米盘点

江西简称赣，别称赣鄱大地，这里气候温暖湿润，是著名的江南“鱼米之乡”。那么，江西有什么好吃的米？江西哪里的大米最好吃？MAIGOO网编整理了一份江西好吃的米的名单，包括万年贡米、井冈红米、丰城富硒大米、鄱阳大米、奉新大米、高安大米、黎川黎米、宜春大米、麻姑米、大余丝苗香米等，一起来看江西好吃的米的相关知识吧！

大米江西省亚洲

3282

黑龙江十大最好吃最有名的大米 10种最受欢迎的黑龙江大米排名

黑龙江是我国产粮大省，也是我国水稻重要产区之一，这里拥有肥沃的黑土地，水资源丰富，气候条件适宜等，使得这里出产的大米品质优良，那么，黑龙江哪个地方大米好？好吃的黑龙江大米有五常大米、北大荒大米、庆安大米、肇源大米、响水大米、桦川大米、友谊大米、兴凯湖大米、七台河大米、五大连池大米等。下面，和MAIGOO网编来看更多好吃的黑龙江大米推荐吧！

大米黑龙江主食

4639

中国顶级大米有哪些国内最贵的十种大米盘点

大米是我国的主食之一，也是我国最重要的粮食作物之一，有几块一斤的平价大米，也有上千元的名贵大米，那么我国名贵的大米有哪些呢？比较知名的有景阳大米、万年贡米、御田胭脂米、北大荒头米、响水贡米、遮放贡米、房县冷水红、五常大米、盘锦大米、原阳大米等。以下，MaiGoo网小编整理了中国最贵十大米，一起来看看中国最顶级的大米及相关情况吧。

大米价格亚洲

7548

世界上10个最大的稻米生产国全球十大水稻主产区盘点

稻米又叫水稻，是一种可食用的谷物，世界三大粮食作物之一，特别是亚洲人的主粮之一。那世界水稻产区主要在哪？世界三大水稻产区主要是亚洲、非洲、美洲，其中世界十大水稻生产大国有中国、印度、孟加拉、印度尼西亚、越南、泰国、缅甸、菲律宾、巴西、柬埔寨等，一起来看看吧！

大米大米品种世界经济

1w+

十大贵州最好吃的大米排名贵州比较出名的10种稻米盘点

贵州，简称“黔”或“贵”，地处中国西南内陆地区腹地，具有独特的生态优势和资源优势，稻种资源比较丰富。那么，贵州什么米好吃？贵州哪里的大米好吃？MAIGOO网编整理了一份贵州好吃的米的名单，包括惠水黑糯米、金竹贡米、丹寨硒锌米、盘州红米、白水贡米、海龙贡米、独山大米、六盘水苦荞米、黎平香禾糯、息烽西山贡米等，一起来看更多贵州好吃的米的相关知识吧！

大米贵州省亚洲

3699

中国近代四大米市近代中国四大米市是哪四个个个都是鱼米之乡

历史上曾因大米集中在某处交易，而形成了“米市”，中国米市在清末民初时期商品经济不发达过程产生了“中国四大米市”。那么，中国四大米市分别在哪里？它们分别是安徽芜湖、江苏无锡、江西九江、湖南长沙，这四座米市，正是长江中下游的四个产粮大省的重要商埠，由于都地处江南，因此也被称为“江南四大米市”。如今，近代中国四大米市进入改革开放时期，依然发挥了重要的粮食交易作用，一起随买购网小编来看看吧。

大米中国粮油米面

1638

淮安十大著名小吃淮安美食小吃排行榜淮安十大不得不尝名小吃

淮安十大著名小吃有哪些？淮安是全国四大菜系淮扬菜的主要发源地之一，在明清时期便是全国闻名的美食圣地；当然除了名菜，淮安的特色小吃也同样值得一提，本文为大家盘点了十种淮安著名小吃，其中包括淮安茶撒、盱眙龙虾、活鱼锅贴、涟水鸡糕等，下面跟随MAIGOO小编一起来看看！

淮安美食淮安市美食小吃

4.3w+

淮安七大批发市场淮安商品批发城在哪淮安大型批发市场有哪些

淮安市位于江苏省中北部，江淮平原东部，地处长江三角洲地区，是苏北重要的中心城市，你知道淮安商品批发城在哪，淮安大型批发市场有哪些吗？本文根据系统算法统计推荐了淮安汇通批发市场、淮安润淮农产品批发市场、淮安义乌国际小商品城、淮安现代食品城、淮安禧徕乐国际商贸城、明远农产品批发市场这6个项目，接下来就在下文中详细了解吧。

淮安市生活服务江苏省

934

淮安十大购物中心淮安购物的地方在哪里淮安有哪些好逛的购物中心

淮安市作为长三角北部现代化中心城市和淮河生态经济带首提首推城市，你知道淮安购物的地方在哪里，淮安有哪些好逛的购物中心吗？淮安购物中心主要有淮安水渡口万达广场、中央商场(盱眙店)、淮安吾悦广场、淮安华信Mall购物中心、淮安旭辉Cmall、淮安中央新亚国际购物广场、淮安茂业天地购物中心、淮安·金地MALL、盱眙苏宁生活广场、淮安金鹰国际购物中心等，接下来请和本文根据系统算法统计推荐的结果，一起详细了解淮安十大购物中心吧，希望能帮到您。

淮安市生活服务江苏省

5402

淮安有名的景区淮安旅游十大景点推荐

淮安市位于江苏省中北部，地处淮河与京杭大运河的交汇处，素有“淮上明珠”之称。这里拥有得天独厚的自然条件和丰富的旅游资源，是一个集自然风光、历史文化、人文景观于一体的旅游胜地。那你知道淮安旅游十大景点推荐有哪些？下面maigoo小编就为大家盘点一下淮安有名的景区，分别是淮安西游乐园·龙宫大白鲸欢乐世界、河下古镇·沈坤状元府·吴承恩故居、淮安府署、淮安方特东方欲晓、周恩来纪念馆等等，一位来看看吧！

淮安景点淮安市著名景点

686

淮安十大名菜淮安淮扬菜有哪些名菜淮安特色菜推荐

淮扬菜系是中国八大菜系之一苏菜的四大地方风味派系，是以淮安、扬州为代表的风味菜的总称，而淮安正是淮扬菜发源地之一，是淮扬菜的主要分支之一，简称“淮菜”，那么，淮安名菜有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了淮安十大名菜，包含了软兜长鱼、盱眙十三香龙虾等淮安名菜被评为“中国菜”江苏十大经典名菜，包含了白袍虾仁、平桥豆腐、开洋蒲菜、钦工肉圆、朱桥甲鱼羹、蒋坝酸汤鱼圆、淮阴码头汤羊肉等淮安十大地标菜品，以及淮安经典宴席名菜淮安长鱼宴，一起来看看淮安经典淮扬名菜吧。

淮安美食淮安市特色名菜

2.4w+

淮安十大著名人物淮安十大最具代表性名人盘点淮安历代名人

淮安市旧称“清江”、“淮阴”，是江淮流域古文化发源地之一，人杰地灵，历史上诞生了军事家韩信、《西游记》作者吴承恩、抗金女英雄梁红玉、民族英雄关天培等名人志士，在中国历史长河中熠熠生辉。除了他们，你还知道哪些淮安名人？下面是淮安十大名人排行榜，一起来看看都有谁吧！

淮安市江苏省最出名/最著名

5.1w+

十大最受欢迎的江苏淮安土特产 10种淮安能带走的特产盘点

淮安是江苏省辖地级市，处在中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖，这里历史悠久、旅游资源丰富，每年来这里旅游的人非常多。那么，到了淮安可以带些什么特产？MAIGOO网编整理了一份淮安伴手礼名单，包括了盱眙龙虾、淮山药、白马湖大闸蟹、金湖芡实、淮安黄瓜、红纱熏烧鹅、淮阴长豆角、白马湖青虾、淮安蒲菜、淮安黑猪等。下面，一起来了解更多淮安地区特产及相关情况吧。

淮安市江苏省亚洲

4478