基本介绍

武穴菜籽油，湖北省武穴市特产，中国国家地理标志产品。

武穴菜籽油是由双低油菜榨成的食用油。双低是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，有“东方橄榄油”美誉。“全国油菜看湖北，湖北油菜看武穴”，武穴是中国双低油菜大市，常年种植油菜面积达4万公顷，油菜品种双低率达100%。

2014年07月09日，原国家质检总局批准对“武穴菜籽油”实施地理标志产品保护。

地域产地

武穴菜籽油产地范围为湖北省武穴市武穴街道办事处、刊江街道办事处、田镇街道办事处、万丈湖街道办事处、梅川镇、余川镇、花桥镇、大金镇、四望镇、石佛寺镇、大法寺镇、龙坪镇共12个乡镇街道办事处现辖行政区域。

品质特点

武穴菜籽油是湖北省黄冈市武穴市的特产。“武穴菜籽油”是由双低油菜榨成的食用油。“双低”是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，有“东方橄榄油”美誉。

生长环境

湖北省黄冈市武穴市位于长江中游北岸，大别山南麓，鄂东边缘，地扼吴头楚尾，历来是鄂、皖、赣毗连地段的“三省七县通衢”。全市东西最大横距43千米，南北最大纵距42千米，总面积1200.35平方千米。

武穴地貌结构以平原丘陵为主。北部——隅为连绵起伏的低山，中、西部是丘陵，南部和东南部是平原。地势北部高而东南部低，自北向东南倾斜。在低山、丘陵中分布着盆地和谷地。平原中分布一些洼地。

山地主要分布在市境北部边缘地带，由大别山二支脉太平山、横岗山组成，面积84.53平方千米，占总面积的7.04%。丘陵主要分布在中部以及西北部和西南部一角，面积约397.96平方千米，占总面积的33.15%。

按形态分为高丘和低丘，山顶高度40—500米。高丘分布在中部偏北，紧临低山地带，丘高而密，坡度一般小于20度，沟谷比较开阔，水田比重大，土层深厚，宜于发展农、林、牧业。低丘主要分布在中部，岗坡和缓，岗垄相间，发展粮、棉、油、苎麻和柑桔的条件极为优越，因而成为中国粮食生产大县、油菜之乡和长江中下游优质水果基地。

平原分布在仓头埠——大金铺——花桥——郑公塔以南至长江沿岸，面积约717.86平方千米，占总面积59.81%。按成因分为长江冲积平原和湖积平原。长江冲积平原包括沿江田家镇、武穴、龙坪一带，面积约150.91平方千米，东西长，南北窄，地面平坦，局部稍有起伏，土层深厚，土质肥沃，水源丰富，是棉花的主要生产基地。

湖积平原分布在南部和东部滨湖地区，面积约566.95平方千米。湖泊密布，残山孤丘夹杂其间，土质肥力较高，灌溉便利，发展粮油生产和水产养殖条件优越。

武穴属亚热带季风性湿润气候。气候的主要特点，一年内日均温等于或大于10摄氏度，植物生产期长，雨量较多。境内日照年辐射的总量多年平均值为106.799千卡/平方厘米，年平均125.4天晴日，年均日照时数为1913.5小时，全市年平均气温16.8摄氏度。全市年平均降水量为1278.7—1442.6毫米。优越的地理气候条件，非常适宜于油菜产业的生产发展。

栽培技术

播种：9月10日至15日播种，每亩用种量0.5千克。

移栽：移栽时间为10月15至30日，栽植密度每亩≤6500株。

施肥：每亩施腐熟有机肥1200千克至1500千克做基肥。

环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

生产情况

2015年，武穴市种植油菜面积达45万亩，油菜品种双低率达100%。龙头企业年加工能力达到50万吨。产品销往湖北、福建、江西、上海等国内12个省市，远销德国、中国香港地区、东南亚等国家和地区。

2017年，武穴市油菜种植面积就达40余万亩，总产量7万吨左右。全市油菜种植面积3万亩以上大镇有8个，油菜专业村有60个。

荣誉认证

武穴菜籽油先后获得中国绿色食品A级产品、湖北名牌、湖北著名商标、湖北优质菜籽油、中华民族特色食用油。

2014年07月09日，原国家质检总局批准对“武穴菜籽油”实施地理标志产品保护。

历史渊源

“全国油菜看湖北，湖北油菜看武穴”，武穴是中国双低油菜大市。

武穴市种植油菜历史悠久，早在20世纪70年代，就以水田三熟油菜闻名全国，被誉为“油菜之乡”。

自2013年开始，武穴市每年都在3月份举办“油菜花海垄上行”活动，接纳省内外八方游客。