孟津花椒是河南省孟津县的特色农产品，主要产自洛阳市孟津区城关镇杨庄村等地。据买 购网小编所知，孟津花椒以大红袍花椒为主，果实颗粒大，果皮暗红色，麻味浓烈持久，香气浓郁纯正；其中花椒的挥发油、蛋白质，矿物质元素磷、钾、锌等品质均比较好。2021年4月，孟津花椒入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。