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新安花椒

#花椒# 0 0
新安花椒是河南省新安县的特产,主要产自新安县北冶镇仓西村。新安花椒以大红袍为主,果实颗粒大,果皮暗红色,麻味浓烈持久,香气浓郁纯正;其中挥发油、蛋白质、不挥发性乙醚提取物、钙、磷、钾等品质较佳。2021年9月13日,被农业农村部农产品质量安全中心纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。
  • 分类: 花椒
  • 口味/口感: 麻味浓烈持久,香气浓郁纯正
  • 产地: 河南省 洛阳市 新安县
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

新安花椒是全国名特优新农产品,产地河南省新安县。

2021年9月13日,被农业农村部农产品质量安全中心纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。

地域产地

河南省洛阳市新安县北冶镇仓西村。

品质特点

果实颗粒大,果皮暗红色,麻味浓烈持久,香气浓郁纯正。

品种名称

大红袍。

收获时间

每年的9月份。

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