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【燕麦片的热量】燕麦片的热量高吗 燕麦片的营养

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摘要:燕麦片属于高蛋白、高纤维、高碳水化合物食品。虽然燕麦片的热量比较高,但是只需少量干的燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥,推荐大家在减肥期间食用。因为燕麦片属于高纤维食物,食用以后很容易增加饱腹感,从而控制你对其他食物的摄入量。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

一、燕麦片的热量高吗

燕麦片的热量相对其他食物要高一些。每100克燕麦片的热量为367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白质15克、纤维素5.3克。燕麦片就是我国生产的莜麦,俗称油麦、玉麦,它是一种低糖、高营养、高能量食品。

其招牌营养素不但含量高,而且质量非常优质,是受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志中评选出的十大健康食品里面,燕麦片就名列第五。燕麦片是经过精细加工制作而成的,使它的食用方法更加简单、方便,而且口感也得到了有效的改善,因此燕麦片成为深受人们欢迎的保健食品。

二、吃燕麦片的好处

燕麦片是一种营养又具有保健功效的营养食品,吃燕麦片不但能够降低胆固醇、预防心血脑血管疾病的功效,而且燕麦片中所含的膳食纤维还有促进排便的功效,燕麦片的热量我们都知道了,下面小编就给大家介绍几种燕麦片的保健功效。

1、减肥好助手。美国的《健康》杂志中有提到,将燕麦面取代常规的面粉,在家中自制饼干、煎饼或面包等。该方法有助摄入双倍膳食纤维,而且它的热量会降低很多,而且更容易产生饱感,食用以后有助于成功减肥。

2、食用燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用的燕麦片的话,对身体健康是有好处的。特别是对中老年人的心脑血管疾病起到一定的预防作用。

3、吃燕麦片好处多多。燕麦片对糖尿病患者是有很多好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以起到降糖和减肥的作用。因此小编建议患有糖料病的人,可以经常食用一些燕麦片。

4、燕麦片还可以有效改善人体血液循环,缓解生活工作带来的压力。燕麦片中含有大量的钙、铁、磷、锌等多种矿物质,具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用,因此它是补钙的佳品。

5、吃燕麦片还具有润肠通便的作用,很多老年人容易出现便秘的情况,我们都知道便秘很容易导致脑血管意外的发生,吃燕麦排片就能够解便秘这一优点。所以老年人可以经常食用一些燕麦片,以防便秘。

三、燕麦片的食用人群

燕麦片的营养价值高,一般人群均可食用。非常适宜婴幼儿、产妇、老年人以及空勤、海勤人员食用。还适合脂肪肝、慢性病人、浮肿、糖尿病、习惯性便秘者食用。多汗、体虚自汗、易汗、盗汗、高脂血症、高血压病、动脉硬化者均可食用燕麦片。

四、燕麦片的营养

1、燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

2、燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

3、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。

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