【大暑】气候农事_民俗饮食_消暑养生_大暑诗词

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日盛三伏暑气熏,大暑是一年中最热的时候。大暑节气中有许多传统的习俗,包括各种祭祀活动、各种消暑的特色饮食。日常生活方面要注意防暑,饮食上要补脾健胃。本期M专题MAIGOO节气小编为大家介绍一些大暑节气知识,在这炭烤的七月里,寻找一抹清凉。

大暑是什么意思

暑,热也,大暑表示天气已经到了炎热之极的时候,大暑节气一般在每年7月22或23或24日,正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高。

  • 大暑气候农事

    大暑前后,全国大部分地区干旱少雨,许多地区的气温达35度以上,俗称的“三大火炉”也最旺。

    在我国华南以北的长江中下游等地区,如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节,滴雨似黄金。有“小暑雨如银,大暑雨如金”的说法。华南西部地区虽然高温出现也最频繁,但雨水却最丰沛、雷暴最常见,是雷阵雨最多的季节。

    此时,如果没有充足的光照,喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气,对水稻等作物成长十分不利。

    高温少雨是伏旱形成的催生条件,伏旱区持续的大范围高温干旱的危害有时大于局地洪涝。除长江中下游地区需要防旱外,陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。

    大暑有三候:一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行。观赏萤火虫胜地>>

大暑习俗
送“大暑船”

大暑船是按照旧时候帆船的模样缩小建造的,船内载各种祭品。祭祀的时候将船抬到码头上,进行祈福仪式后,将船下海烧掉,以此来祈愿秋日的丰收。

烧伏香

大暑时节抢收抢种,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重,因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登。

赏荷采莲

阴历六月正是荷花盛开的季节,所以有一些靠水而居的地方,会有赏荷花的民俗,算是炎炎夏日不多见的出行民俗了。最佳赏荷景点>>

  • 大暑吃什么
    喝暑羊

    伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富,具有健腺益气、温补肾阳的良好功效,成为农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味。

    喝伏茶

    大暑三伏天喝伏茶的习俗,由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。

    晒伏姜

    把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效。

    吃仙草

    大暑时节有“吃仙草”的习俗,由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

    吃凤梨

    台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征 。

大暑养生
  • 精神调养

    天气酷热,人们容易心烦意乱,要谨守“静心养生”的原则。避免遇事急躁,避免生气恼怒,多参加钓鱼、绘画、书法等活动。

  • 起居调养

    要注意防暑,避免长时间在烈日下劳作,室内要注意通风,汗出后及时更换衣物,避免出汗后受凉感冒。要注意睡好午觉。

  • 运动调养

    maigoo小编建议此时宜少运动或选择低强度的运动项目,如散步、太极拳等,宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行。

  • 饮食调养

    大暑饮食宜清淡多样,以补气健脾、消暑生津为主,可多食绿豆、黄瓜、苦瓜等,避免进食冷饮。适当吃一些西瓜、甜瓜等大暑时令水果

大暑节气诗词

从古至今,大暑都是一个难熬的酷热时节。诗人们将一身的暑气散发为诗兴,清风、莲影、萤火、深林,在他们的诗词里融为了一丝清凉。

  • 暮热游荷花池上(宋)杨万里

    细草摇头忽报侬,披襟拦得一西风。

    荷花入暮犹愁热,低面深藏碧伞中。

  • 晚夏(南朝)徐勉

    夏景厌房栊,促席玩花丛。

    荷阴斜合翠,莲影对分红。

    此时避炎热,清樽独未空。

  • 销夏 (唐)白居易

    何以消烦暑,端居一院中。

    眼前无长物,窗下有清风。

    热散由心静,凉生为室空。

    此时身自得,难更与人同。

  • 大暑六月中(唐)元稹

    大暑三秋近,林钟九夏移。

    桂轮开子夜,萤火照空时。

    瓜果邀儒客,菰蒲长墨池。

    绦纱浑卷上,经史待风吹。

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