全脂牛奶热量是多少大卡 全脂牛奶和脱脂牛奶哪个热量高

一、全脂牛奶热量是多少大卡

对于注重身材管理的朋友来说，食物的热量是很重要的，需要每天控制好摄入的热量，全脂牛奶是一种营养丰富的牛奶，很多人都会喝，那么全脂牛奶的热量是多少呢？全脂牛奶热量高吗？

全脂牛奶属于奶制品，未经过脱脂处理，热量和新鲜的牛奶差不多，一般每100毫升全脂牛奶，热量大概在65大卡左右，还含有3.6克的脂肪，5克碳水化合物，3.3克蛋白质以及其他脂溶性维生素、矿物质等营养成分。

从热量中可以看出，全脂牛奶并不属于高热量食物，不过每天喝500毫升全脂牛奶的话，也会摄入大约三百多大卡的热量，还是比较高的。

二、全脂牛奶和脱脂牛奶哪个热量高

有全脂牛奶自然就有脱脂牛奶，脱脂牛奶是经过脱脂处理的牛奶，由于脱去了大部分的脂肪，因此热量会比全脂牛奶更低一些。

全脂牛奶的单位热量为每100毫升65大卡左右，脱脂牛奶的热量大概是全脂牛奶的一半，为每100毫升33大卡，脂肪含量更少，仅有0.2g，碳水化合物、蛋白质等营养成分相对来说差不多，不过由于许多脂溶性维生素和脂肪一起被脱去了，因此维生素和矿物质方面，脱脂牛奶不如全脂牛奶。

三、全脂牛奶为什么热量更高

全脂牛奶和脱脂牛奶相比，主要差别就在于全脂牛奶未经过脱脂处理，脂肪含量更高，脂肪是热量的来源之一，这就是全脂牛奶热量更高的原因。

一般来说，全脂牛奶的脂肪含量约为3%，脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下，相比脱脂牛奶，全脂牛奶的脂肪含量要多出2.5%左右，自然整体热量会更高。