茶包和茶叶的区别 茶包好还是茶叶好

一、茶包和茶叶的区别

1、包装上的区别

茶包顾名思义就是用纸或者是丝袋包着的茶叶，一般用细线经过缝制之后的丝袋，里面再装入切成了细碎小片的茶叶之后，就完成了茶包的制作了。

而茶叶可以说是一种松散的形态，可以说是一种散茶，自由的形态，并不存在用袋子包裹的状态，可以根据各位茶友们的喜好，来直接获取到相应的份量。

2、冲泡上的区别

茶包因为用丝袋或者是棉布纱袋包裹着，所以在杯中投入了适当的开水之后，大家就可以放入茶包，并且通过抽拉茶包上面的细线，来回三次之后，基本上茶包就可以取出，茶叶中的营养成分就充分溶于茶汤之中了。

而茶叶的冲泡技法却非常值得大家去深究，不同的茶叶类型，都有不同的冲泡方法，冲泡技法的区别上面，就已经决定了茶叶要比茶包更加耐心地冲泡。

3、风味上的区别

茶包是根据一般人一次摄入的茶叶的份量，所以在冲泡茶包的时候，大家会觉得很快就没有味道，那是因为装在茶包里面的茶叶都是细碎的茶叶，所以出味比较快，不耐泡。

而茶叶却要区分不同的茶类，再经过赏茶、品香、洗茶、冲泡等不同的步骤来获取到独特丰富的风味，茶包和茶叶的风味区别比较多，特别喜欢风味比较绵远的话，选用茶叶冲泡就适合不过了。

二、茶包好还是茶叶好

时至今日，人们为了“茶包好还是茶叶好”而争论不休。不容置疑的是，茶包无论是冲泡过程还是清洗过程都较传统泡茶方法更为便捷，但若风味而论，散叶茶却仍然不可替代。我们可以从以下几个方面来比较茶叶和茶包的优劣。

1、方便性

由于茶包的份量已经预先调配好，适合不善于把控份量的新手。同时茶包的使用省去了事先准备茶器和事后清洗茶具的麻烦。尽管如此，对于资深的茶叶爱好者而言，这份便捷省去了繁琐步骤的同时，也掠夺了泡茶的乐趣。

用散叶泡茶的确比用茶包更费事，从选材、水温、时间各个要素上都需谨慎用心。但也正是这些细微的环节，为最后的茶注入灵魂，带给泡茶者极致的口感体验和非凡的成就感。

2、风味

散叶茶以完整叶片、大块或不完整叶片制作，其中依然含有芳香油，因此可以泡出层次丰富的浓郁茶汤。

而商品化茶包中装的是茶叶碎末，又称“茶角”，这样可以使得茶可以快速冲泡。但是茶叶本身蕴含的大部分香气都已经在制作工序中丧失，风味层次远不如散叶茶。同时，因为冲泡时释放更多的单宁酸，茶汤的苦涩味会加重。这就使散叶茶在味道上更胜一筹。

此外散叶茶若以正确方式存放，新鲜度比茶包里的茶叶更持久。

3、价格

有不少人认为散叶茶比较贵，而商品化茶包物美价廉。这其实是对散叶茶的误解。其实泡一杯茶只需要极少量的茶叶，而且乌龙茶还可以多次回冲。这样算来，每杯茶的价格其实是很划算的。而盒装茶包单价虽然便宜，但平均每袋茶包只能冲泡一两次，且价格和散叶茶不相上下。

除此之外，茶包的保存期限也比散叶茶短。因此，对于有长期喝茶习惯的人来说，还是购买散叶茶更为合适。

4、环保

环保是近些年来较为重视的一个问题。茶包是否环保也是我们应该考虑的。市场上存在有生物可分解类型的茶包，但大多数茶包中仍含有少量的放在堆肥中多年都无法分解的塑胶。因此在环保方面，散叶茶也更胜一筹。

散叶茶虽然冲泡费心费力，但却别有一番风味；而茶包虽然冲泡便捷，但由于商业化的追求，粉碎了茶叶的同时，也粉碎了最自然醇厚的风味，粉碎了冲泡的乐趣。

综合来看，如果有充足的时间，那么优质散叶茶绝对是相比茶包更好的选择。但如若没有充裕的时间享受冲泡的乐趣，那么选择茶包也是无可厚非的。

当你出门在外，想在忙碌之余抽空品茶香，便捷是首要的需求。在这种场景里，茶包是面向快节奏生活的贴心发明，在方便快捷的前提下，给茶友们带来尽可能的醇香风味。