火麻油价格多少钱一斤 如何选购优质的食用火麻仁油

一、火麻油价格多少钱一斤

随着生活品质的提高，食用油的种类也越来越多，健康的火麻油逐渐进入大家的视野，很多家庭都会选择火麻油，那么火麻油多少钱一斤呢？

首先，火麻油是分有质量等级，目前市场上大都是特级和一级的，生产工艺也基本上都是物理压榨。同样都是物理压榨的火麻油，一级火麻油的价格稍比特级火麻油的价格便宜些，一级火麻油的价格一都是在50元一斤左右，市面上很多是瓶装的，一瓶125ml的大概在十几二十元左右；特级火麻油的价格贵一些，大多在80到100多元一斤左右。

除此之外，火麻油的品牌、制作工艺、包装等方面也会直接或间接影响到火麻油的价格。（以上信息来源网络，价格仅供参考）

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二、火麻油哪里有卖

火麻油作为一种食用油，可以用来烹饪食物，而且营养价值较高，是很受欢迎的一种植物油。要购买火麻油的话，一般建议到大型超市的粮油区购买，有的粮油店可能也能买到。如果懒得去线下购买的话，也可以通过各大电商平台进行选购，非常方便。

三、如何选购优质的食用火麻仁油

市面上的火麻油产品众多，选购的时候并不是随便选选就好了，要注意挑选优质的产品，选购火麻油时，主要看以下几个方面：

1、颜色

在油色上火麻油与其他油有着很大的区别，其他常见食用油一般都是金黄色，而火麻油则是偏绿色，这主要是因为在制作过程中火麻油的叶绿素得到了很好的保留，所以油色偏绿。

2、气味

初榨火麻油都会有着一股比较浓郁的火麻仁的植物清香，因为优质的火麻油都是采用物理冷榨的方式生产，这种方式能很好的保留火麻仁中大部分的营养成分，所以纯正的初榨火麻油都会带有清香。

3、包装

研究表明，火麻油是一种含有多种营养成分的食用油，但其中有一部分的成分对于光线非常敏感， 如果长时间直射就会破坏这部分成分，所以目前行业内一般都是采用深色的玻璃瓶来包装火麻油。

4、价格

原汁原味的优质火麻油都是初榨油，但初榨油的出油率较低，一般30斤的火麻仁才能得到5斤左右的油，所以火麻油的成本也比较高，价格特别便宜的火麻油要谨慎挑选。

5、产地

火麻油原产于巴马，是当地的一种特产，通过多个产地的对比发现，长寿之乡巴马所产的火麻仁品质是最好的。

6、品牌

购买火麻油建议选择大厂家所产的产品，它们采用的是较为先进的物理冷榨技术，能更好保留火麻仁的营养成分，且生产流程更加规范。