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烤鱼店哪个好 排行前十的烤鱼店

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十大品牌榜单更新时间:2026年01月26日(每月更新),烤鱼店前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出,并联合Maigoo网发布最终名单,榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素,上榜烤鱼店前十名录的有:探鱼、炉鱼、江边城外、鱼酷、半天妖烤鱼、烤匠、探炉、愿者上钩、辣尚瘾、老板恋上鱼,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
1. 探鱼 (深圳市甘棠明善餐饮有限公司)
探鱼成立于2013年,深圳市甘棠明善餐饮旗下,知名的全国烤鱼连锁品牌,建立了产、供、销一体全链条式供应链体系,制定独家8分钟烤鱼品控,以观感、嗅感、味感、质感、听感作为衡量标准,全方位满足顾客的感官体验,其鲜青椒爽麻烤鱼引领行业口味风向标,并拥有重庆豆花烤鱼、毛血旺烤鱼、酱香烤鱼、金银蒜香烤鱼等人气烤鱼产品。
2. 炉鱼 (外婆家餐饮集团有限公司)
炉鱼是外婆家餐饮集团旗下,全国知名的连锁烤鱼品牌,主打各色烤鱼的时尚餐厅,其将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌,利用炉烤的创意烤出5个品类近20种独具特色的口味,并提供丰富的配菜及冷菜搭配,其中湄公鱼烤鱼是其招牌特色菜品,外婆家餐饮集团旗下拥有外婆家、炉鱼、老鸭集等多个餐饮品牌,在全国拥有超200家门店。
3. 江边城外 (北京江边城外投资管理有限公司)
江边城外始于2005年北京,美诺餐饮集团旗下知名直营烤鱼品牌,主打巫山风味烤鱼、怪味烤鱼等产品,烤鱼口味涵盖怪味、香辣味、蒜香味、双椒味、麻辣味、金汤杏鲍菇味等,并提供凉菜、小吃、主食等,门店覆盖全国多个重点城市,美诺餐饮是亚洲大型餐饮集团,在27个国家拥有超过2100家餐厅。
4. 鱼酷 (上海锦河餐饮管理有限公司)
鱼酷创建于2005年,知名的连锁烤鱼品牌,以活鱼现杀现烤为主打,以“每一条鱼都是运动员”为口号,独创黄金酸辣、荔枝香辣、十八香等招牌烤鱼,并推出有麻辣、咖喱、冬阴功等多种特色口味烤鱼,鱼酷餐厅遍布全国28个城市,拥有百余家分店。
5. 半天妖烤鱼 (上海半天妖餐饮管理有限公司)
半天妖烤鱼创于2015年,是全国知名的连锁烤鱼品牌,以青花椒烤鱼为招牌特色,佐以麻辣、酱香等多种不同口味的特色烤鱼,并提供有大叉烤肉、2元自助等多种特色体验,目前在中国大陆和韩国开设连锁门店1000多家,入驻全国超80个城市。
6. 烤匠 (成都众乐乐餐饮管理有限公司)
烤匠成立于2013年成都,川渝地区知名烤鱼品牌,主打烤鱼中的经典口味麻辣烤鱼,推出有青柠酸辣烤鱼、老坛酸菜烤鱼、黄金酸辣烤鱼、黑胡椒烤鱼、翡翠青椒烤鱼、青椒烤鱼等,并发展了众多川味美食,尤其是川味烧烤,是其烤鱼之外的支柱系列,拥有包浆豆腐、黑椒猪颈肉、芝士烤红薯等必点系列产品。
7. 探炉 (深圳市探炉餐饮连锁有限公司)
探炉成立于2013年深圳,国内较具知名度的烤鱼连锁品牌,凭借多种独具地方特色的口味和时尚风格的餐厅,受到年轻白领的青睐,其建立有10000平米的采购配送中心,拥有完整的标准化制度和操作流程,并定期对原材料产地进行实地考察,挑选优质的活水养殖鱼类,目前在全国10个省30多个城市拥有近百家门店。
8. 愿者上钩 (东莞市愿者上钩餐饮管理有限公司)
愿者上钩是全国性连锁烤鱼品牌,以山洞式的建筑风格为特色,主打性价比和原生态的用餐环境,主营“纸包鱼”,提供海鲈鱼、巴沙鱼、江团鱼、清江鱼、皖鱼等多种鱼选择,以及青椒紫苏风味、老坛酸菜风味、麻辣风味、香辣风味、酱香风味、豆豉风味、泡椒风味、蒜香风味等多个口味,目前在全国拥有600多家门店。
9. 辣尚瘾 (北京渝都仁和餐饮有限公司)
辣尚瘾创立于2008年,全国多家直营、特许加盟连锁门店的时尚烤鱼+麻辣香锅品牌,以“热爱、风尚、乐趣”为品牌文化理念,在传承经典乌江烤全鱼基础上,推出潮流特色的毛血旺烤鱼、香辣荔枝烤鱼、蒜香烤鱼、麻辣香锅等菜品,集团旗下拥有辣尚瘾、金渝、渝是乎、你的心跳等品牌近90家直营店。
10. 老板恋上鱼 (济南鲜为先餐饮有限公司)
老板恋上鱼成立于2008年,山东地区知名的连锁烤鱼品牌,主打“板烧鱼”特色烤鱼,使用活鮰鱼烹调,定制铁板300°高温烤制,其将铁板烧与川菜技法结合,保持鱼的新鲜美味,既体现了川菜的麻辣鲜香又保留了烧烤的焦香,目前在济南、淄博、青岛等区域拥有30余家直营门店。
知名(著名)品牌:含十大品牌 + 令狐冲
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