冒菜品牌排行榜前十冒菜10大品牌深度解析

十大品牌榜单更新时间：2026年05月18日(每月更新)，冒菜前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜冒菜前十名录的有：三顾冒菜、U鼎冒菜、小龙坎Mini火锅菜、帽牌货冒菜、呷煮呷烫、冒大仙、蜀地源冒菜、必冒大牌冒菜、冒菜西施、海椒市落舌，榜单结果排序不分先后，仅供参考。

1. 三顾冒菜 (四川三顾冒菜品牌管理有限公司)

三顾冒菜2008年始创于成都，全国知名的冒菜连锁品牌，牛肉冒菜品类的行业开创者，在全国300多个城市拥有3700多家门店，以弘扬巴蜀美食文化为品牌定位，以川渝为核心据点，以连锁加盟管理模式，将冒菜品类推向全国，致力于为顾客创造纯正的巴蜀饮食文化。

2. U鼎冒菜 (北京优鼎优餐饮管理有限公司)

U鼎冒菜成立于2012年，海底捞旗下冒菜品牌，传承正宗冒菜做法，以冒菜为主打产品，传统四川小吃为辅，创新推出有适合都市白领、时尚达人所喜爱的清汤、麻辣、番茄、鲜椒等多种口味，其以“打造川式特色优质品牌”为目标，拥有标准的物流配送、后勤保障系统，目前在全国多地拥有超50家直营分店。

3. 小龙坎Mini火锅菜 (成都小龙坎餐饮管理有限公司)

小龙坎Mini火锅菜是小龙坎针对火锅快餐市场打造的独立餐饮品牌，坚持以“好味道”作为品牌核心竞争力，使用小龙坎门店同款底料，以“小锅单煮、一锅一料”，传承地道火锅味，致力于成为“冒菜”中高端市场中的头部品牌，产品包括经典牛油锅、酸辣金汤锅、冬季滋补锅、酸甜番茄锅、干拌麻辣烫等。

4. 帽牌货冒菜 (四川川魂餐饮管理股份有限公司)

川魂帽牌货成立于2009年，知名的连锁冒菜品牌，是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业连锁餐饮管理公司，拥有达数千家遍布全国的加盟店，在市场上被广大消费者认可与接受，公司旗下拥有帽牌货冒菜、熊猫有空火锅串串、馋立方冷串串、蓉一锅豆花麻辣烫等多个品牌。

5. 呷煮呷烫 (呷哺呷哺餐饮管理有限公司)

呷煮呷烫是呷哺呷哺针对线上外卖推出的冒菜品牌，其呷哺外送囊括了呷哺火锅、呷煮呷烫及茶米茶，通过发挥自身研发，依靠呷哺呷哺供应链及门店布局优势，采用专业精美的包装，为用户提供品质高端的外送，打造餐饮外送（火锅+煮烫+茶饮）+外送专门店+商超体系，三合一的呷哺外送生态体系。

6. 冒大仙 (成都冒大仙餐饮管理有限公司)

冒大仙成立于2018年，四川蜀金超盛餐饮旗下，全国连锁冒菜品牌，是一家定位于餐饮管理、特许加盟的专业性餐饮连锁企业，致力于用火锅的方式做冒菜，全国现有门店超1200家，集团旗下现有蜀大侠火锅、醉码头火锅、冒大仙、秋金小炒、吃城都鲜鱼火锅、自然馋火锅食材超市等品牌。

7. 蜀地源冒菜 (上海斌亨餐饮管理有限公司)

蜀地源冒菜创立于2016年，是一家专业从事餐饮管理、产品研发、物流配送的全国性连锁企业，专注冒菜经营与研发，自主研制出全自动底料底油生产线、全自动冒菜机，保证所有门店口味的标准和统一，且拥有成熟的物流配送系统和门店管理体系等，公司下属“蜀地冒菜”、“蜀地源冒菜”和“斌亨物流”等品牌。

8. 必冒大牌冒菜 (扬州水木餐饮管理有限公司)

必冒大牌冒菜成立于2015年，知名的连锁冒菜品牌，总部位于扬州，融合了川味的厚重和淮扬的精致，推出有鱻虾套餐、牛牛套餐、菌菇套餐、多肉套餐、干拌口味等特色菜品和冒菜套餐，目前店铺分布于全国超10省100多个城市。

9. 冒菜西施 (四川八里蓉香餐饮管理有限公司)

冒菜西施始于2015年，隶属于四川八里蓉香餐饮，全国连锁冒菜品牌，以“外卖＋堂食+外带”多盈利模式经营，自有原料工厂，以现代化生产方式进行原物料的生产，确保原物料统一标准化，公司旗下有冒菜西施、斗舌盘盘麻辣烫等多个餐饮品牌，门店数量多达四百余家，遍布全国20多个省级行政区近百个城市。

10. 海椒市落舌 (成都知味落舌餐饮管理有限公司)

海椒市落舌成立于2019年，源于成都海椒市的冒菜连锁品牌，提供传统的红汤口味、干拌冒菜口味、双椒酱口味等多种口味和菜品，致力于为每一位到店的用户带来良好的就餐体验，目前在全国拥有直营门店超40家，分布在成都、上海、武汉、青岛、济南等多座城市。

01 火锅品牌前十火锅行业10大品牌名录2026

02 麻辣香锅店哪个好最新麻辣香锅店排行榜一览

03 麻辣烫品牌前十麻辣烫行业10大品牌名录2026

04 串串香品牌前十串串香行业10大品牌名录2026

05 酸菜鱼品牌排行榜前十酸菜鱼10大品牌深度解析

06 川菜品牌排行榜前十川菜10大品牌深度解析

标签： 冒菜餐饮服务品牌洞察调研成果

网站提醒和声明

本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。

提交说明：快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>

踩

相关推荐

餐饮美食种类：正餐餐馆_快餐简餐_轻食饮品_风味小吃与档口美食

本文旨在对餐饮美食种类进行系统梳理，大致分为正餐餐馆、快餐简餐、休闲轻食与饮品、风味小吃与档口美食等几大类，常见的美食小吃种类有火锅、烧烤、地域菜、海鲜、外国料理、饮品甜点等等，本文就带各位吃货走进这些饕餮美食的世界。

美食小吃餐饮连锁 ★★★★

2w+ 118

麻辣冒菜有哪些做法麻辣冒菜的做法大全

麻辣冒菜是一道以土豆、木耳、藕等为主要食材制作的美食，其做法比较简单，首先是炒底料，在锅里加入适量植物油，待油烧开，然后加入各种底料一起煸炒，待炒出香味后，用水煮开，最后加入各种蔬菜，待食物都煮熟，即可起锅，加入花椒面，味精等调料即可，接下来就和小编一起来看看麻辣冒菜的制作方法吧。

美食小吃冒菜

419 14

冒菜碗料不香如何处理怎样正确制作冒菜汤料

一锅正宗的冒菜，除了要有好的底料外，汤料和碗料也是必不可少的。冒菜碗料不同于火锅碗料，其搭配思路更为跳跃，如果想要增加香气，可以多加一些蒜泥、芹菜、青花椒、豆豉等等材料。冒菜汤料则需要用骨头汤熬制，一般用鸡骨架和棒骨就行了，接下来就和小编一起来了解一下冒菜碗料不香怎么办以及冒菜汤料的制作方法吧。

美食小吃冒菜

1185 19

餐饮资质证书是什么餐饮行业需要办理哪些证件

餐饮资质证书是餐饮企业合法经营的核心凭证，涵盖食品经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证及消防安全合格证等。它不仅是企业符合食品安全、卫生及消防法规的官方证明，更是保障消费者权益、建立品牌信誉的基石。办理时需严格准备材料、通过现场核查，并在经营中持续合规维护。餐饮资质证书有哪些？如何办理？本文为大家详细介绍餐饮资质证书证件办理条件、流程、费用等知识。

餐饮服务商铺 ★★★

158