芒康桃花盐

#食盐# 0 0

芒康盐井古盐田位于昌都市，是我国唯一保持完整最原始手工晒盐方式的地方，在这里生产出来的桃花盐是十大最受欢迎的昌都特产之一。澜沧江西岸的芒康桃花盐颜色呈淡粉色，而东岸的盐却是白色的，主要原因在于澜沧江两岸土质不同，西岸相比东岸地势低缓，铺盐田用的是当地的红粘土垫底，不同的土质造就出了不同的盐。因桃花盐产量有限，所以价格相对白盐要贵一点，但用它打制出的酥油茶格外红亮，味道也好，在藏区很受欢迎。

昌都十大特产 NO.10

详细介绍 PROFILE +

芒康桃花盐和其他盐的区别

1、颜色不一样。桃花盐是盐的一种，色如桃花，俗名为红盐，而普通盐是一种无色透明的立方晶体。

2、原料源头不同。桃花盐是一种井盐，普通盐指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的，以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐。

3、产地范围不同。桃花盐主要产于我国甘肃、云南、西藏一带，普通盐的产地分布很广，从东北到海南，从新疆、青海、川藏到内蒙都有。

芒康桃花盐功效

芒康桃花盐营养成分高，具有滋补养颜，促进健康和增强体力的功效。

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