樱桃西芹汁

樱桃西芹汁口感特色

1、‌清甜爽口‌

樱桃的天然果香和甜味与西芹的清新风味相结合，形成一种清甜爽口的基调。

2、‌顺滑细腻‌

通过榨汁工艺，果汁质地细腻顺滑，炼乳的加入进一步提升了口感的醇厚度。

3、层次丰富‌

樱桃的果香、西芹的草本清香以及炼乳的奶香相互融合，形成丰富的风味层次，整体味道和谐。

樱桃西芹汁制作方法

食材‌：樱桃、胡萝卜、西芹、炼乳、冷开水

做法：

1、将樱桃洗净、去核；胡萝卜洗净、切块；西芹洗净，切段备用。‌

2、将樱桃、胡萝卜、西芹放入果汁机中，先加入炼乳和冷开水打细，再倒入剩下的冷开水打匀，即可倒入杯中。‌

樱桃西芹汁制作技巧

1、‌西芹处理‌

榨汁前，西芹最好在室温下放置，避免过凉影响出汁率和口感，清洗西芹时，可先用清水冲洗表面浮尘，再用食品级洗洁精擦洗，并用小苏打水浸泡片刻以去除残留，最后彻底冲洗干净。

2、‌榨汁顺序‌

先加入部分液体将食材打细，再补足剩余液体打匀，可以使果汁口感更细腻‌。